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84歲三宅一生癌逝!肝癌4高危險群+6症狀,營養師點名8種罹癌食物要少吃

影劇| By 賴亭秀 報導
2022/08/10 17:55
84歲三宅一生癌逝!肝癌4高危險群+6症狀,營養師點名8種罹癌食物要少吃

日本時尚傳奇大師三宅一生,昨(9)日傳出因肝癌病逝,享壽84歲。在台灣的十大癌症死因,肝癌一直列在前5名當中,由於肝癌早期沒有明顯的症狀,也成了沉默的殺手。
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84歲三宅一生癌逝!肝癌4高危險群+6症狀,營養師點名8種罹癌食物要少吃

肝癌4種高危險群

就是因為肝癌在早期的症狀不明顯,平常在生活作息上,就應該要特別注意,另外,台灣癌症基金會也就在官網上提到,日常生活上要避免飲酒過量、濫用藥物及可能被化學致癌物汙染的食物,以免加重肝臟的負擔,下面這4種人,更是肝癌高危險群:
1.肝硬化病人
2.B型肝炎帶原者
3.慢性C型肝炎患者
4.一及二等親中有肝癌家族史者

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84歲三宅一生癌逝!肝癌4高危險群+6症狀,營養師點名8種罹癌食物要少吃

肝癌6症狀要注意

中國醫藥大學附設醫院官網提到,當身體出現下面這6種症狀時,請務必即刻就醫,為身體做詳細檢查,很有可能是肝癌找上你。
1. 上腹部脹痛
當肝癌變大接近皮膚表面,導致出現凸出或上腹部脹痛。
2.疲倦、食慾不振、腹脹、體重減輕
通常這類症狀較無特異性,可能是由於肝臟發炎或消化功能變差導致。體重減輕的因素很多,癌症也是常見的可能性。
3.腹水、下肢水腫
因肝功能衰退,肝臟合成的白蛋白不足,血管中的水份流出,大量積存在腹腔,而有腹脹、腹圍變大、食慾不振、下肢水腫、體重增加、尿量減少、噁心、嘔吐、全身倦怠等症狀。
4.血便、吐血
因肝癌引起食道或胃靜脈瘤破裂出血,造成黑便或鮮血便。甚至更嚴重的會大量吐血。
5.黃疸
眼白與皮膚會變黃。
6.急性腹痛
肝癌破裂出血,引起腹部突發劇烈疼痛,嚴重還可能因此休克昏厥。肝癌如果已轉移到身體其他部位,到末期肝癌階段,還可能引起其他症狀,例如,轉移到骨頭引起疼痛;轉移到肺部引起呼吸喘、咳血等。

營養師列8種罹癌食物

營養師高敏敏也在粉專分享,現代人飲食大魚大肉、生活壓力大、作息不佳,發生癌症的機率也愈來愈高,分別列出了8種罹癌食物和防癌食物,現在一起來看看吧!她也提醒,預防勝於治療,每天都要均衡攝取6大類食物,以少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,便能有效防癌、抑制癌細胞生長。

罹癌食物
1.燒烤物:肉類經高溫燒烤 就會產生癌物質 如異環胺 增加罹患癌症的風險
2.油炸物:易有 環狀芳香烴化合物 可能導致大腸直腸癌
3.高脂肪食物:易滋養癌細胞 除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險
4.發霉、受污染食材:黃麴毒素是強烈致癌物 容易傷腎、傷肝
5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」 煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物
6.加工肉類 :加工肉屬於一級致癌物 大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險
7.檳榔:檳榔子 是第一類致癌物 常食用會導致口腔黏膜下纖維化 造成口腔癌
8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物 易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等

防癌食物
1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole
2.蘋果:槲皮素、纖維等 幫助降低腫瘤風險
3.櫻桃:花青素、維生素C 降低癌症機率
4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物
5.葡萄:白藜蘆醇 減緩癌細胞生長、抑制腫瘤
6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌
7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖
8.堅果核桃:不飽和脂肪酸 可以減緩癌症延展速度

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圖片來源:Issey Miyake、達志影像/Shutterstock中國醫藥大學附設醫院官網、FB@高敏敏 營養師

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