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古早味蛋糕遇上爆漿奶油!濃濃香氣在口中完全散開,再也管不了胖不胖啦

生活| By 〔何雅萍〕 報導
2020/03/16 12:15

「叮~」迫不及待從微波爐中拿出熱騰騰的古早味海綿蛋糕,還沒開吃,撲鼻奶香已經讓人受不了啦!一切開蛋糕,奶油醬流了出來,蛋糕蓬鬆中帶點濕潤,吃起來好滿足啊!讓人口水直流的甜點,人氣夯到不行,短短3個月賣掉的蛋糕,竟能疊出2.5棟101大樓!想認識它嗎?繼續往下看!

古早味蛋糕遇上爆漿奶油!濃濃香氣在口中完全散開,再也管不了胖不胖啦

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濕潤蛋糕遇上爆漿奶油,好吃到不行

「古早味」加上「爆漿」,就算不愛吃甜食,也無法抵擋的口水直流啊!說真的,平常不愛吃甜食的編編,光是聞到香氣,就忍不住動手扒開蛋糕,蛋糕體軟綿有彈性,在嘴裡感覺蓬鬆卻不乾,還帶點濕潤感,而且這蛋糕味道超香的,愈吃愈涮嘴的,更不油說超級加分的奶油,讓布丁蛋糕的風味簡直無敵。看到這裡就想吃了吧!>>爆漿布丁蛋糕這裡買

古早味蛋糕遇上爆漿奶油!濃濃香氣在口中完全散開,再也管不了胖不胖啦

爆漿布丁蛋糕,3個月賣2.5棟101大樓

這款爆漿布丁蛋糕,是台中知名甜點網購品牌「樂樂甜點」的人氣商品之一,多熱賣呢?3個月就賣了1萬顆,等於是2.5棟台北101大樓的高度喔!能夠這麼受歡迎,其實是經過不斷的測試和研發,爆漿的內餡他選用價格高的法國奶油,還加進煉乳,做成像是cream cheese的口感,帶點甜卻不會膩,而且香氣十足。

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延伸閱讀:毫不客氣堆滿5種口感!巧克力脆皮提拉米蘇,一口咬下去絕對滿足

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材料越簡單,要好吃就更難

別以為古早味蛋糕很簡單,其實魔鬼就藏在細節啊!雖然,只是雞蛋、牛奶和麵粉,但愈簡單的蛋糕要做得好愈不容易,所有原料比例都要拿捏得剛剛好,該烤多久也是分秒都不能有差異,才能做出上面的裂紋剛剛好,形狀又飽滿完整的蛋糕。為了做出這款爆漿布丁蛋糕,樂樂甜點的師傅們可是足足試做了69天,失敗無數次,才終於推出大家都滿意的爆漿蛋糕啊!

古早味蛋糕遇上爆漿奶油!濃濃香氣在口中完全散開,再也管不了胖不胖啦

微波時間不同,口感也大不同

爆漿布丁蛋糕有多種吃法喔!第一時間,冷凍宅配到家後,稍微退冰吃會像冰淇淋;或者,放進微波1分鐘左右,奶油內餡還很濃稠,會慢慢流下來。如果,你就是偏愛熱呼呼的蛋糕,微波2分鐘,就可以用熱騰騰、軟綿綿的蛋糕,去沾流出來的奶油醬,好吃到停不下來啊!一顆蛋糕,沒兩三下就吃光光了。

延伸閱讀:超夯的愛心千層酥!喀滋喀滋的酥脆口感,讓你一口一口停不下來

圖片來源:食尚玩家、FB@樂樂甜點

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    台酒「輕巧版防疫酒精」再釋出!新增6大通路開賣,不用癡癡苦守藥局和全聯

    生活| By 周筠羚 報導
    2020/03/16 10:49

    2019新型冠狀病毒(COVID-19)疫情嚴峻,「口罩國家隊」持續趕工生產口罩,台酒和台糖也陸續增加75度酒精產量。台灣菸酒公司宣布,原先在藥局和四大超商販售的「300ml玻璃瓶裝防疫酒精」,近日也增加家樂福、大潤發、愛買、頂好、楓康及美廉社等6點通路販售,加強

    台酒「輕巧版防疫酒精」再釋出!新增6大通路開賣,不用癡癡苦守藥局和全聯

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    2種版本酒精怎麼買?

    目前台酒生產的防疫酒精,最大瓶裝「600ml紹興酒版」,售價75元,主要以台酒自有通路和全聯為主,且紹興酒瓶可回收,大家用完記得回賣至雜貨店或資源回收場地,每個回收價2元。量最多的「300ml無噴頭玻璃瓶裝」版本,在全台5,600多家健保藥局、1.1萬家四大超商、135家台酒自有通路都可買到,近日再新增家樂福、大潤發、愛買、頂好、楓康及美廉社6大通路,本週約有2萬多家販售點可買到。

    台酒「輕巧版防疫酒精」再釋出!新增6大通路開賣,不用癡癡苦守藥局和全聯

    「300ml防疫酒精」擴大6通路販賣 

    台酒300ml防疫酒精」售價40元,每人限購一瓶,18歲以下不得購買。全台726家美廉社分店和207分店頂好超市已在週末陸續開賣,每家美聯社平均配額為24瓶,今(16)日會再補貨。家樂福則是在16日下午2時開賣,全台136家門市均可購買,將視生產狀況評估配貨量。愛買、大潤發和楓康也會在本週陸續供貨。

    台酒「輕巧版防疫酒精」再釋出!新增6大通路開賣,不用癡癡苦守藥局和全聯

    「噴頭式酒精」僅台酒135個通路有

    600ml和300ml的玻璃罐防疫酒精未附噴頭,台酒另外也生產2款有噴頭的「酒精清潔液」,內含可皮膚成分甘油,分為60ml隨身瓶、500ml家庭號兩種。500ml「酒精清潔液」售價100元,考量通路上架費及物流費,12日起開始僅在全省酒廠展售中心、營業處、營業所等135家台酒自有通路販售,隨身瓶則預計在本週供貨。

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    圖片來源:女大編輯部

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      發票存起來!「統一發票」增開500元、200元獎,一年多108萬個中獎機會

      生活| By 周筠羚 報導
      2020/03/12 15:32

      每個月25號的統一發票對獎,出現小確幸啦!財政部賦稅署11日公告,因評估預算尚有餘裕,今年上半年的各期統一發票,雲端發票專屬獎部分,增開10萬組「500元獎項」,另外加開1組統一發票六獎號碼,總共多了108萬多個中獎機會,下下週對獎日就可以直接適用囉!

      發票存起來!「統一發票」增開500元、200元獎,一年多108萬個中獎機會

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      增開1組六獎,多98.3萬個中獎機會

      一直以來,統一發票中獎獎金常常出現「逾期未領取」的情形,每年財政部都會根據前一年平均每組兌領張數、兌領成長率和當年度預算,估算今年發票是否增開6獎組數。統一發票6獎固定有3組,今年宣布再增開1組獎項,也就是一共有4組號碼可以兌換200元獎項,多了98.3萬個中獎機會。

      發票存起來!「統一發票」增開500元、200元獎,一年多108萬個中獎機會

      雲端發票專屬獎增額

      另外,如果消費時選擇不列印出電子發票證明聯,將發票存入載具成為「雲端發票」,除了一般紙本發票的兌獎號碼,還有額外的「雲端發票專屬獎」可以兌換,也就是多一次中獎的機會。今年財政部也增開10萬組「500元雲端發票專屬獎」,總共50萬組500元獎項,加上原有的1.5萬組2000元獎及15組百萬元獎項,中獎機會多更多。

      發票存起來!「統一發票」增開500元、200元獎,一年多108萬個中獎機會

      109年統一發票獎別一覽表

      以上新增的獎項,都在3月25日開獎日即可適用,大家要記得多存取雲端發票,就多一個中獎機會喔!

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      ▪️特別獎1000萬—1組
      ▪️特獎200萬—1組
      ▪️頭獎至六獎—3組
      ▪️增開六獎—1組
      ▪️雲端發票專屬100萬元獎—15組
      ▪️雲端發票專屬2000元獎—15,000組
      ▪️雲端發票專屬500元獎—500,000組

      圖片來源:女大編輯部

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