母親節倒數預備備，還沒準備好的快照過來！還沒想好要怎麼慶祝，最基本的蛋糕至少要準備好，今天就為大家整理出6家母親節蛋糕，加上2種小驚喜，一次幫大家做好功課。
Café del SOL「皇冠蛋糕」登浮誇之王
來自日本的福岡的Café del SOL，以鬆軟綿密的舒芙蕾打響名號，母親節蛋糕更是浮誇到不行！4款夢幻公主風蛋糕，以淡雅的淡粉色奶油為基底，綴以玫瑰、皇冠、羽毛等元素，一個比一個奢華，拿出來絕對震驚全場。「凡爾賽花園」直接獻上專屬皇冠，「天使之心」放上翩翩羽毛增添夢幻感，還有結合粉嫩鮮花的「永恆的愛」和「愛的足跡」，想征服浮誇系媽媽可以考慮一下。
亞尼克「閃耀陽光系蛋糕」內藏驚喜
有「生乳捲之王」的亞尼克，除了推出粉嫩色系的「紅心芭樂綠檸檬」生乳捲，母親節加碼獻上2款閃耀陽光系蛋糕。「陽光馬德里」外層包裹香橙芝士慕斯，再以西班牙香橙片堆疊出花朵，內裡還有白巧克力酥菠蘿口感超驚喜。「冰雪女王」則以純白巧克力慕斯開出絢爛花朵，酸甜爽口適合夏天享用。另外還有「香橙起司磚」，濃郁起司配上香橙更對味。
辻利茶舗「花朵抹茶」減糖超加分
日本知名抹茶品牌「辻利茶舗」今年則以百花之王牡丹為靈感，推出限定商品「抹漾莓果慕斯蛋糕」。雙色香奶油和蔓越莓花心，擠出超美的蛋糕花，上層再撒上實用金箔，美到不行。蛋糕體則以抹茶、巧克力雙味日式戚風蛋糕為主，搭配微酸黑醋栗夾層，而且這次還特別「減糖」，大口吃也不怕。
LA ONE Bakery滿滿水果＋芋泥花
熱愛水果可以選擇LA ONE Bakery烘焙坊，3款質感水果蛋糕絕對可以征服媽媽的心！首推母親節限定款蛋糕「鳳梨乳酪雙重奏」，以兩款乳酪搭配台灣鳳梨，碰撞出新穎的滋味，典雅路線的「白葡萄乳酪」，外層慕斯輕盈柔順，內有新鮮白葡萄和雞尾酒凍，口感豐富。還有各式水果與檸檬奶油餡融合的「水果百匯」。LA ONE Café也推出「紅棗豆香天使米蛋糕」和「芋泥香草布蕾」可一併嘗鮮。
起士公爵「麻辣起司」挑戰味蕾
而起士公爵攜手吳寶春麥方店，以及米其林餐盤推的台菜品牌膳馨民間創作料理，研發出酷炫新口味「美英青花椒乳酪蛋糕」。當香麻椒辣油和濃香花生醬，遇上澳洲頂級凝脂乳酪，濃郁乳香與帶勁辣麻，適合愛吃辣的媽媽嘗鮮，絕對顛覆對甜點的想像。
Funsiamo「莫蘭迪灰」美出新高度
純吃甜點太無聊，不如揪媽媽一起做蛋糕！Funsiamo在母親節期間祭出2款特色手作蛋糕，讓大家可以親手製作最甜蜜的驚喜。推薦超級質感的「花漾馨情」，原味戚風蛋糕、芋泥及布丁的經典組合，外型則抹上超美莫蘭迪灰，最後撒上食用級花朵，一次滿足送花和吃蛋糕兩大心願。還有簡單好做的「森菓園」，以奇異果、水蜜桃、小洋梨水果寶石推疊，最後放上小瓢蟲及小雛菊巧克力，繽紛又可愛。
母親節不吃蛋糕也有驚喜
如果不能回家跟媽媽一起吃蛋糕，還可以製造其他驚喜！HOLA特力和樂推出「母親節禮物卡」精裝禮盒，內附等同禮券3,000元禮物卡、10入香氛片組、可書寫小卡片及專屬提袋，讓媽媽想要什麼自己買起來。老字號蘇打餅乾中祥食品也獻上「LUIMI格子奶油煎餅」禮盒，吃點心還可以做公益。
圖片來源：女大編輯部、Café del SOL、辻利茶舗、LA ONE Bakery烘焙坊、HOLA特力和樂
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