綠茶咖啡「混合喝」才有效？醫師解密關鍵成分協同作用

Question

咖啡與綠茶成分的互補機制|女人我最大

Accepted Answer

咖啡中的咖啡因與綠原酸，以及綠茶中的兒茶素（尤其是EGCG）和茶胺酸，是「綠茶咖啡減肥法」的核心。咖啡因能提振精神、促進脂肪代謝；綠原酸則有助於減緩餐後血糖波動，減少脂肪堆積。然而，單獨攝取咖啡因有時可能導致血糖在短時間內出現波動。這時，綠茶中的兒茶素便扮演了關鍵角色，它能幫助減緩糖分吸收，穩定血糖。