說到凍齡女神，很多人第一個想到的一定有她，知名女星阿嬌(鍾欣潼)從出道至今狀態幾乎沒什麼「年齡感」，不只臉蛋精緻，整個人氣色也一直在線。她曾被封為「香港凍齡女神」，但阿嬌自己說，這其實不是什麼神秘秘方，而是香港女生從小就被養成的一套生活習慣。
阿嬌公開「香港女生不老秘訣」
阿嬌日前在社群分享，很多人好奇為什麼香港女生看起來特別不顯老，其實關鍵在「生活 DNA」。在香港，養生不是長大後才開始補，而是從小就存在的日常，像是家家戶戶都會煲湯。常見的食材包括曬乾的淮山、枸杞、黨蔘、花旗蔘，走的都是溫和路線。淮山顧脾胃、幫助消化；枸杞補氣又養眼；黨蔘與花旗蔘則能在疲勞時補元氣、不易上火。不是為了變美才喝，而是把身體顧好，久了氣血順、氣色自然就亮起來。
煲湯有什麼好處？
中醫師普遍認為，煲湯最大的優點在於「溫和、好吸收」。相較於濃縮補品，湯品經過長時間燉煮，營養較不刺激，特別適合脾胃偏弱的人。像淮山有助健脾、促進消化，枸杞含有β-胡蘿蔔素，對長時間用眼、氣色疲憊族群很加分。當消化與吸收功能穩定，身體代謝順了，氣色、精神與膚況自然都會跟著提升。
煲湯什麼時候喝、頻率？
營養師與中醫師都建議，煲湯不必天天喝「進補型」，重點在頻率與體質。一般保養型湯品，一週2～3次就很剛好，建議白天或傍晚飲用，避免太晚增加腸胃負擔。若是工作熬夜、精神疲勞，可選擇黨蔘、花旗蔘等溫補食材泡水或煲湯，幫助恢復元氣，但仍需適量，讓身體慢慢調回平衡狀態。
阿嬌：養生是一種生活態度
阿嬌也說，養生不只是吃什麼，而是一種生活態度。不需要逼自己做到100分，只要找到一兩個願意長期維持的小習慣就夠了。她自己很愛喝冰的，但會搭配薑茶或紅棗水，讓身體暖回來，而不是完全壓抑。最重要的是心情要放鬆，因為心情不好，吃再多補品都沒用，和朋友聊天、吃飯，本身就是最好的養生。
封面&內文圖片來源:IG@q_gill、Shutterstock、小紅書@鍾欣潼
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