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    梅琳老師示範甩肉菜單【2013/10/11 KO減肥停滯期! 讓我多瘦3公斤吧!】

    節目
    2013/10/09 11:23

    KO減肥停滯期! 讓我多瘦3公斤吧!
     
    梅琳老師示範「秋季補體內乾燥原味蔬菜」
    食材:
    紅蘿蔔2條
    白蘿蔔2條
    大白菜半顆
    細蔥少許
    檸檬半顆
    昆布3片
     
    配料:
    麻油、日本清酒、白砂糖、黃奶油、醬油、綠哇沙米、味醂
     
    做法:

    1. 將昆布洗淨,放入鍋內水煮滾取昆布水備用即可
    2. 紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜切塊備用
    3. 另一鍋先放2匙麻油熱鍋
    4. 加入紅蘿蔔塊拌炒
    5. 接著將煮過的昆布水倒入鍋內
    6. 加入2匙清酒、醬油、糖、味醂些許
    7. 加入白蘿蔔塊燉煮
    8. 最後加入白菜塊,蓋上鍋蓋小火悶煮30分鐘即完成
    9. 欲食用時淋上自製醬汁即可
     
    醬汁:

    1. 小鍋內加入一大匙剛燉煮的蔬菜湯
    2. 擠半顆檸檬汁加入鍋內
    3. 依序加入綠哇沙米、黃奶油各一匙
    4. 小火均勻攪拌即完成
     


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