《秋香老師介紹》
＊高纖溫沙拉料裡＊
食材：
香菇
杏鲍菇
洋蔥
胡椒鹽
南瓜
茄子
秋葵
番茄
橄欖油(20cc)
水(30cc)
青椒
節瓜
奇異果
作法：
1.乾點香菇、杏鲍菇到金黃色
2.放入洋蔥
3.灑上胡椒鹽
4.依序放入南瓜、茄子、秋葵、番茄
5.灑上胡椒鹽
6.加入20cc橄欖油、 30cc的水，之後蓋鍋悶煮
7.依序放入節瓜、青椒
8.灑上胡椒鹽
9.加入10cc橄欖油，之後蓋鍋悶煮1分鐘
10.擺盤時加入奇異果
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