【2015/06/16】大家都在吃粽子 為什麼只有他們不會胖！？

《秋香老師介紹》

＊高纖溫沙拉料裡＊

食材：

香菇

杏鲍菇

洋蔥

胡椒鹽

南瓜

茄子

秋葵

番茄

橄欖油(20cc)

水(30cc)

青椒

節瓜

奇異果

 

作法：

1.乾點香菇、杏鲍菇到金黃色

2.放入洋蔥

3.灑上胡椒鹽

4.依序放入南瓜、茄子、秋葵、番茄

5.灑上胡椒鹽

6.加入20cc橄欖油、 30cc的水，之後蓋鍋悶煮

7.依序放入節瓜、青椒

8.灑上胡椒鹽

9.加入10cc橄欖油，之後蓋鍋悶煮1分鐘

10.擺盤時加入奇異果

 

《可彤介紹》

國寶茶- Wild Cape

綠茶包- TWG Tea

蜂蜜醋- 泉發蜂蜜

 

《粽子介紹》

北部粽- 南園食品

南部粽- 南園食品

豆沙粽- 南園食品

潮州先肉粽- 南園食品

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客家粿粽- 立家

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