《秋香老師介紹》 ＊五色腰瘦飯＊ 食材： 櫻花蝦30g、葱花30g、糙米飯一碗、牛蒡絲100g、木耳、黑胡椒 乾香菇十朵、胡蘿蔔100g、昆布絲15g、毛豆100g、小本茼蒿100g 作法： 1.用15cc的油炒櫻花蝦.蔥，再放入醬油，之後起鍋。 2.待香菇炒香後，放入牛蒡絲.胡蘿蔔絲.川燙的木耳.昆布醬油(50cc)，炒後悶鍋。 3.再放入黑胡椒粒.川燙後的毛豆.糙米飯.步驟一的櫻花蝦拌炒。 4.擺盤時加入蔬菜就完成囉！ ＊生薑南非葉決明子水果茶＊ 食材： 杜仲葉二包、決明子30g、水2000cc 金棗10粒、百香果一粒、蘋果1/2粒、蜂蜜適量 作法： 1.泡杜仲葉.決明子茶。 2.依序放入金棗.百香果.蘋果。 3.即完成。
