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【2016/06/01】隱藏版料理!原來粽子可以這樣吃!

節目
2016/06/01 21:30

《賈永婕介紹》*烤雙筍培根蛋沙拉*

食材:蘆筍、筊白筍、培根、水煮蛋、蘿蔓萵苣、白芝麻、芝麻沙拉醬

作法:

1.將蘆筍.筊白筍放進烤箱100度6分鐘。

2.將蘿蔓萵苣擺盤,依序放上煎好的培根.水煮蛋. 蘆筍.筊白筍。

3.最後淋上芝麻沙拉醬,灑上白芝麻,就大功告成囉!

 

《秋香介紹》

*小蕃茄沙沙醬*

食材:番茄、香菜、鹽、橄欖油

作法:

1.將番茄.香菜梗用調理機打成汁。加入鹽.一匙橄欖油再用調理機打成汁。

2.將完成的醬汁淋上粽子,放上番茄.香菜做裝飾,就完成囉!

 

*奇異果蝦仁佐甜椒節瓜*

食材:蝦、鹽、胡椒粉、洋蔥絲、橄欖油、奇異果、醃黃瓜

作法:

1.用中火煮蝦仁,依序加入調味:少鹽.胡椒粉.洋蔥絲.橄欖油。

2.依序放入切片奇異果、蝦、醃黃瓜擺盤,最後淋上醋就完成囉!

 

*水果銀耳露*

食材:白木耳、蜂蜜、西瓜、木瓜、鳳梨

作法:將所有材料切丁,混合就完成囉!

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