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    覺得員工表現差?是老闆沒把他們放對位置!藍心湄的管理學被讚爆:有智慧的老闆

    影劇By 唐蓉 報導
    2022/04/11 11:51

    覺得員工表現差?身為演藝圈大姊大、同時也經營餐飲業多年,帶人、管理經驗豐富的藍心湄,這句話太值得推~~她說:「如果覺得員工表現不好,不是他們的錯,常常是老闆沒把他們放對位置。」」

     

    藍心湄曝助理天兵行徑

    藍心湄在《女人我最大》節目中分享,自己曾有過一任助理,原本是她的小粉絲,非常愛看她表演,藍心湄帶她去拍戲現場,只要演到戲中好笑的橋段,小助理全身心投入笑得比誰都大聲,卻沒注意是現場收音!甚至導演喊卡,她在旁邊喊ok,讓攝影師、燈光師都以為這個片段拍完了開始收東西,讓藍心湄好尷尬!藍心湄笑說:「我後來發現,員工要放在對的位置,就把她派去辦公室管錢。」如果覺得員工表現不如預期,不是他們的錯,很可能是老闆或主管沒把他們放對位置!這番高EQ管理金句一出,瞬間獲得網友一致認同,而心湄姊的管理學也瞬間爆紅,被讚「是有智慧的老闆」!

     

    藍心湄的管理學「原則第一」

    藍心湄也分享自己開店多年的管理心得,「原則」絕對擺第一!藍心湄說:「店有店規,如果要為了誰重訂,那你這個環境永遠在配合員工,你就是一個沒有原則的老闆!」她說自己在餐廳kiki最頂峰的時候,開到9家分店,當時的行政總廚月領60萬,結果竟然帶著廚師去賭博,她就全部開除!當時債主還去店裡討債,欠債的三位廚師原本希望藍心湄可以幫忙代墊,他們再慢慢還錢,藍心湄說:「不可能,我這輩子最討厭的就是不孝、賭博、毒品,你們既然踩到我的線,就是全部開除。」

     

    員工敗壞風氣,只有開除唯一選擇

    沒有了行政總廚,藍心湄說餐廳一樣照做,「下面想要上來的人多高興,二廚做了十幾年,他也很拚。」當時做這樣重大的決定,大家都以為藍心湄是盤好了後路,藍心湄說:「後面的算盤我其實沒有把握,但我只有開除這一條路的選擇。」為什麼不選擇幫員工先攤還?藍心湄表示絕對不行!「你幫他們還債,第一他們繼續賭、第二還會帶壞這個團體,這很可怕。」後來債主再上門,藍心湄表示「它們已經不是我的員工,我無法為他們的債務負責。」有智慧又果斷的管理學,讓網友大讚「心湄姊很厲害!快刀斬亂麻」、「不姑息有原則的老闆,才不會讓員工綁架,有能力的員工也不會委屈,才能留住人才!」、「智慧的決定!好有魄力!」。

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    圖片來源:IG@藍心湄

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