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免千元就能爽吃整隻黃金龍蝦!超奢華「生猛海鮮丼」5種吃法,必嘗超濃蝦膏湯

生活| By 周筠羚 報導
2020/07/31 17:07
免千元就能爽吃整隻黃金龍蝦!超奢華「生猛海鮮丼」5種吃法,必嘗超濃蝦膏湯

有「海鮮珠寶盒」之稱的日本橋海鮮丼辻半,再次推出超狂新品「生龍蝦海鮮丼」,將一整隻黃金龍蝦奢華入菜,彈牙的肉身外,蝦頭還煮成濃郁湯頭,趁著父親節推出超值優惠套餐,還有情人節限定的雙人組合,超適合帶海鮮控來嘗嘗!

免千元就能爽吃整隻黃金龍蝦!超奢華「生猛海鮮丼」5種吃法,必嘗超濃蝦膏湯圖片來源:女大編輯部

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奢華享用整隻「黃金龍蝦」

日本橋海鮮丼辻半以鮮嫩海鮮嶄露頭角,這次特選南非好望角的黃金龍蝦,製成超級華麗的「生龍蝦海鮮丼」。龍蝦生凍直送來台,再透過職人經典「湯霜造り」技法,快速汆燙生凍龍蝦肉,完美保留鮮美肉汁及Q彈口感。搭配生食級干貝、冰鮮黃鰭鮪等多4種時令海鮮,最後鋪上滿滿魚卵,每一口都超滿足!

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免千元就能爽吃整隻黃金龍蝦!超奢華「生猛海鮮丼」5種吃法,必嘗超濃蝦膏湯圖片來源:日本橋海鮮丼辻半

每日15組,超濃蝦膏湯必喝

推薦達人四段式吃法,可以享受到海鮮特殊的風味。第一是直接品嘗蝦肉本身的鮮甜滋味,再來可以沾上特調的柚香金桔醬,酸酸甜甜,清爽明亮。超大干貝等時令海鮮,則可以搭配黃醬油食用。最後千萬要記得,請職人取用龍蝦頭,製成頂級的「蝦膏味噌湯」,濃稠鮮美的蝦膏與紅白味噌相互融合,入口滿滿海味大爆發,淋一點配飯吃也很厲害,算是隱藏的第五種吃法。

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免千元就能爽吃整隻黃金龍蝦!超奢華「生猛海鮮丼」5種吃法,必嘗超濃蝦膏湯圖片來源:日本橋海鮮丼辻半

雙節日限定超優惠套餐

「生龍蝦海鮮丼」每天僅限量供應15份,每份原價1250元,即日起至8月12日推出為期兩週的父親節特惠活動,嚐鮮價只要999元,相當於現打79折。七夕則有生龍蝦海鮮丼、海鮮珠寶盒組成的「情人節限定套餐」,附上2杯精選白酒,只要1999元,等於直接打8折。8月20日起至9月2日,每日限量15組,日料控情侶豪爽吃一頓吧!

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圖片來源:女大編輯部、日本橋海鮮丼辻半

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