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    揮別9年水煮人生!蔡依林用這3招吃飽又能瘦出健康美

    瘦身By 林致婷
    2019/01/02 11:26

    出道邁入20年,蔡依林一路不斷追求極致完美,不只是工作上力求突破,為了維持纖瘦身材,也付出了極大的努力,曾經有長達九年的時間,只吃水煮餐,所有要入口的食物,一律過水去油,卻也因為這樣過於偏激的不當減肥方式,導致健康狀況亮紅燈,甚至差點得憂鬱症。這一次Jolin在新專輯《怪美的》MV中自嘲過去這段食物過水的「黑歷史」,如今告別食而無味的水煮人生,蔡依林如何纖瘦依舊,相較過去還多了健康美,編輯整理天后的三招健康瘦身法、飲食四大原則還有一日三餐菜單,和大家分享。

    1.專業營養師取代偏激瘦身法
    不再使用極端的節食或只吃水煮餐,現在的蔡依林平時飲食以清淡為原則,聽從營養師建議戒吃油、糖、鹽,均衡攝取肉類、蔬菜和澱粉質。

    2. 有氧運動+瑜伽
    除了健康飲食,還有宣傳期時持續練舞達一定的運動量,蔡依林平時還會透過瑜伽及有氧運動來增加肌耐力與肺活量,像騎腳踏車、打羽毛球、打桌球等,還有能增加身體柔軟度的瑜珈,維持體態和身材曲線。儘管大家眼中的Jolin非常瘦,但她只覺得自己是比例剛好的“fit”,而且也很喜歡自己腿部的線條。

    3. 睡好睡滿7小時
    平常只要沒有工作,只要狀況允許,蔡依林都會讓自己睡滿6至7小時,除了避免睡眠不足造成身體勞累,經常熬夜更容易造成下半身肥胖。
     

    飲食四大原則
    #不吃雞蛋(個人體質對蛋過敏)
    #下午4點後不吃水果
    #晚上不吃葉菜類青菜
    #每餐都要有澱粉、青菜和肉類
    #避吃寒冷食物(個人體質)

    一日三餐菜單
    早餐:牛奶燕麥粥(或白粥、吐司)、1到2份青菜、烤雞肉(或白切雞)、牛奶咖啡。
    午餐:白飯、1到2份青菜;烤羊排、烤魚(或蒸魚)、什錦菌菇及水果各1份。
    晚餐:意大利麵(或湯麵、白飯、饅頭)、1到2份根莖類青菜(或豆類)、烤豬排(或滷豬腳)、木耳(或什錦菌菇)各1份。
    備註:
    1.餓了喝紅豆湯、蓮子白木耳或烤地瓜。
    2.青菜水煮搭配橄欖油及鹽調味。

    蔡依林曾分享澱粉、優質蛋白質和蔬菜能幫助維持身體代謝,好的澱粉搭配優質蛋白質,則可以讓運動效果更加成。飲食上唯一止步的是蛋製品,因為本身體質對蛋過敏,就連做蛋糕時都不加雞蛋,非用餐時間肚子餓或嘴饞時會以堅果當零食。烹煮魚、肉,蛋奶、豆類等營養食材時,加熱不超過20分鐘,避免營養素被破壞,反而加重身體負擔。除此之外,一天喝1800到2000c.c.的水,因為一旦缺水,反而容易導致身體水腫,但晚上9點後盡量不喝水,以免影響睡眠品質。

    儘管幾乎和時尚畫上等號,但蔡依林也曾說過:「我覺得美麗應該是從身體活出來,而非僅是化妝品,漂亮的服飾妝點出來。」相較於剛出道時,極為在意外界對自己外在的批評,現在的Jolin除了多了自信美,也更懂得如何愛自己,也不再只是竭盡全力的想完成別人的期望:「以前我是用盡全力去完成別人的期望,忘了我自己到底是什麼,好像一直在追一個東西,但我已精疲力盡,但我仍然不知道達成這個東西的目的跟意義到底是什麼。」

    現在的蔡依林,不會再因外界的批評而影響自己,取而代之的是把評判或稱讚自己的選擇權,握在自己手上:「好像內在有一個小女孩,她已經承受不了了,我好像一直活在別人的認同裡,直到現在我才知道,沒有人是可以真正的完美跟達成別人期望的。」

    圖片來源:jolin_cai蔡依林 Jolin Tsai

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