曾說過「減肥是全民運動」的張庭，48歲了還保有一雙逆天少女腿，真的讓編編太羨慕了~她年輕時從《戲說乾隆》開始受到大家關注，一連演出多部電視劇，後來嫁給林瑞陽退影從商，生意做得有聲有色。
今年48歲的她，翻出以前18歲嫩照，對比之下竟然相差無幾，韻味是不同了，但肌膚狀態與苗條身材，堪比18歲少女時期，keep青春的功力實在讓人佩服。
張庭在家敷面膜時，秀出一雙逆天大長腿，又細又勻稱、線條還很緊緻，不說她48歲，猜個28歲也很合理！最誇張的是參加公司活動時換上學生水手服，短短的上衣微露小蠻腰，更屌打一票年輕妹子。
當注重養生的張庭，除了泡腳、煲湯之外，每日還會撥出一餐吃健康蔬食與減肥便當，把體態、肌膚維持好了，看起來就年輕！身體力行健康瘦身的她，最近曝光了年後8日減肥便當，看了你就知道為什麼48歲的她依然又瘦又美。如果你過年時稍微放肆了點不忌口，下面就來看看哪些是她維持好身材的關鍵原則，接下來幾天，就跟著張庭一起健康吃、健康瘦吧！
原則1：水煮、清蒸、清炒
打開張庭的瘦身便當，會發現烹調方式都相當清淡，炸物一次也沒有出現過！蔬菜根莖類多半是用水煮或清蒸、清炒，魚和肉類不是蒸就是煮，沙拉完全沒有醬，就算用醬調味，量也是極少的，這樣的烹調方式，不但能吃到食物最新鮮的原味，而且就算食材種類多、分量多，熱量也是極少的。
原則2：少量澱粉，或用根莖類取代
在這8天的減肥便當裡，完全看不到白米飯！就算有澱粉類，也是用少量的麵條和麵包、地瓜、南瓜去取代，一樣有補充到澱粉，但比白米飯營養價值高太多。
原則3：蔬果7成、肉類3成
食材比例的分配，很明顯高纖蔬果佔比是相當多的，這樣不但容易有飽足感，對於體內環保與順暢也很有幫助。在她的瘦身便當中，肉類比例比較少，但會用豆類去補充蛋白質，而澱粉類則是佔比最少量的。
原則4：多樣化4~8種蔬果食材
常聽到蘋果減肥法、芭樂減肥法，這些都屬於單一性食材，容易單調吃膩維持不久，營養素也不夠豐富，健康的減肥便當，最好備齊5色蔬果，張庭的便當食材種類最少也有4種，多的話有8種，其中酪梨、花椰菜、杏鮑菇、荸薺……都是都是能助瘦身又養生的食物，搭配其他多樣食材，美觀又營養。
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圖片來源：張庭微博
