這真是一個超級勵志的故事！21歲的英國女孩露西哈德莉(Lucie Hadley)14個月前還是一個122公斤超級厚片女孩，但現在已經狂瘦64公斤，變成58公斤，她可是從7歲就開始胖到現在。
從小胖到大被罷凌
根據英國《鏡報》報導，哈德莉國中時就因為過胖而受到同學的罷凌，甚至有人對她丟食物還大喊「她什麼會吃啦」。買衣服時也讓她超級自卑，喜歡的永遠穿不下只能將就大呎碼，所以最後她變得很自卑不愛出門，直到20歲生日前夕，她意識到自己不能再這樣浪費生命，於是跟媽媽下定決心一起減肥。現在她不但更有自信，也不再腰酸背痛，今年和男友出去玩時還首度穿上夢寐以求的比基尼泳衣。
熱愛英式早餐
其實哈德莉會過胖跟她的飲食習慣很有關，她透露，以前早上都會來頓包括培根、炒蛋、香腸的全套英式早餐，下午還會再吃巧克力、糖果、汽水等零食，晚餐又吃一整個大披薩、漢堡、炸雞。
均衡飲食不挨餓
不要以為她能夠在一年內減掉這麼多體重，一定是做了什麼非常手段，其實她只靠簡單的兩招，一是戒掉垃圾食物，一是多吃蔬菜水果，並沒有讓自己餓到。減肥這段時間她一樣吃愛吃的英式早餐，只是改成低脂的素食香腸，把培根的肥肉切掉；午晚餐則是吃水煮蛋、番茄、蘑菇、烤蔬菜等，改變烹飪方式盡量把食物煮得清淡一點，所以還是能享受肉醬義大利麵、巧克力、咖哩等美食。
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