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    喝檸檬水減肥?營養師破解3大陷阱,竟然越喝越胖又傷胃!

    瘦身By 張庭榕 報導
    2021/10/19 11:28

    提到檸檬水,許多人第一直覺都是能變瘦、變白,但是其實檸檬水要喝得正確才能發揮預期效果,營養師高敏敏近期就在臉書分享「檸檬水陷阱」,一起來看看你是不是也跟著誤踩地雷。

    陷阱1:喝原汁太酸,加糖熱量爆

    有些人會受不了檸檬的酸味,所以選擇加糖或蜂蜜一起飲用,雖然檸檬原汁100g只有30大卡的熱量,但是再加一匙糖會讓熱量暴增60大卡,如果真的想喝又怕酸,建議加白開水即可。

    陷阱2:易刺激胃酸分泌

    檸檬水空腹喝的話,容易刺激胃粘膜及胃酸分泌,特別是腸胃比較敏感的人,長期飲用會更傷胃,所以不要為了喝檸檬水而忽略了自己腸胃的狀況。

    陷阱3: 檸檬汁的維他命C含量其實沒特別高

    很多人都有檸檬=維他命C刻板印象,但其實一顆檸檬搾汁內涵的維生素C只有20.6mg,甚至比一顆芭樂的385.7mg還低!所以如果想要靠檸檬汁補充維他命C,那麼建議還是多吃新鮮蔬果或芭樂,效果反而比較好。

    檸檬妙用多

    檸檬除了可以做成檸檬水,依照營養師的建議搭配,可以更健康美味!

    1.檸檬切片放水中,提高飲水量:許多不愛喝白開水的人,都是因為白開水沒有味道,建議可以在水中加入檸檬片,或滴幾滴檸檬汁提味,就可以增加喝水量及喝水的樂趣。
    2.檸檬汁入菜促進鐵質吸收:檸檬含有維他命C 能夠促進鐵質的吸收。
    3.檸檬醋飲清爽開胃:建議喜歡檸檬風味的人,可以自製檸檬醋,在飯前飯後偶爾來一小杯醋飲, 除了可以幫助開胃,也可以幫助解膩。
    4.檸檬皮放冰箱,清新除臭:用完的檸檬皮不要丟,可以切成小塊放在冰箱角落,就能讓冰箱保持好味道,

    營養師高敏敏爺提醒大家,很多人認為檸檬水能幫助腸胃蠕動,但是其實只要起床時喝一杯水,就能維持腸道正常功能;也不要一次攝取太多維生素C,根據研究顯示,當攝取至超過1000 mg時,身體吸收量可能降一半,所以少量分次攝取反而比較適合。建議健康成人每日攝取維生素C量為 100 mg,勿超過2000 mg上限,因為維生素C是水溶性的營養素,吃多會隨著尿液排出。

    延伸閱讀:入秋後食慾增加!綠茶可加入這4種藥材,消水腫、瘦小腹,連下半身肥胖都有解

    圖片來源:達志影像/Shutterstock、IG@pass_the_salt_blogxxeleanore

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