減肥是一輩子的功課，在減肥時除了運動之外，最重要的就是飲食控制！但，你是不是也常在飲食改變的時候不斷產生飢餓感、怎樣都吃不飽呢？營養師杯蓋就曾在粉絲團分享，減肥其實只要做好份量控制，不僅可以吃很飽，還能輕鬆度過飢餓期，達到瘦身效果！
1.空腹吃甜食
營養師杯蓋表示，空腹吃甜食容易影響血糖，會導致血糖上升太快，容易造成胰島素分泌過多而產生「反應性低血糖」，建議大家要吃甜點就改飯後吃，才不會導致血糖波動，反而讓飢餓感循環。如果真的很想吃甜食，建議可以選擇堅果、低卡果凍、蒟蒻等熱量低的食物，但要避免一肚子餓就開始以甜點、零食果腹的習慣，免得讓你越吃越餓之外，還越吃越胖。
2.蛋白質不足
最近低醣飲食超流行，但是你真的有「低醣」嗎？其實蛋白質攝取不足，醣類比例就不夠低，熱量就不夠，這樣反而容易讓基礎代謝率下降進而造成復胖，而所謂的基礎代謝率指的就是是身體為了要維持運作，在休息時消耗掉的熱量。基礎代謝率佔了總熱量消耗的一大部分，所以想要減肥，首先要吃夠蛋白質！
3.蔬果攝取不足
蔬果是在減肥和體重控制時最容易被忽略的食物，其實想要幫助成效更好，蔬果是不可或缺。除了富含維生素，其中的膳食纖維還可以增加飽足感，建議每天至少要吃三份蔬菜與兩份水果，蔬菜一份大約是煮熟後半個飯碗的量；水果一份相當於一個拳頭大小。 尤其餐前吃點蔬果更是功效加倍，還能減少飲食改變的飢餓感。
