美食YouTuber古娃娃因長期開箱美食導致職業傷害,發福一場。她去年開始認真減肥,至今狂剷27公斤,日前在婚禮美美亮相,讓粉絲們都大為驚嘆「女神回來了」!不過她最近也拍片透露,瘦下來才發現,「維持身材」也是一輩子的課題,想要和女明星一樣隨時美美的,就要培養一輩子健康飲食的觀念,快來看看她怎麼做才不復胖!
1.每天多喝水
古娃娃早上起床第一件事,就是把水壺裝滿2500CC,一天會喝1至1.5壺。若是在減肥全盛時期,每天會喝6000至7000c.c.,體重下降以後,每日喝4000c.c.以上的水。她表示「多喝水」有利於身體代謝真的很重要。
2.高蛋白早餐
早餐部分,她延續減肥時的習慣,會喝一杯高蛋白粉泡無糖豆漿或水,既有飽足感又可以補充蛋白質,讓血糖不會上升太快。如果不想喝高蛋白粉,她也建議可以選擇無糖豆漿來喝,也有同樣的效果。
3.三點半吃第二餐
基本上如果一天沒有什麼其他工作或是要出門,約莫是等有點餓了,約是三點半左右才會吃第二餐,午餐也是健康為主,冬天時會自己煮蔬菜湯來喝,夏天就會吃輕食、沙拉類。若是還會餓再補充一點地瓜。晚餐六點後不吃,餓的話就喝無糖豆漿或是高蛋白粉。一到五飲食控制,六日放縱日,可以和朋友聚餐或拍片,讓自己吃一些好吃的。
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4.把握飲食4要素
古娃娃也提出她認為飲食控制最重要的四要素,分別是「高纖、高蛋白質、低碳、低脂肪」,只要遵循這個大原則,就可以很好的控制體態。她直言,只要注意到一天該攝取的營養素都有攝取,基本上就不會餓,如果吃完還是餓,代表攝取的蛋白質吃不夠,可以再多補充蛋白質。因為蛋白質如果足夠,一般是不會特別飢餓,像是她減肥至今都沒有餓過。
5.吃飯順序
她的蛋白質首選豆腐,植物性蛋白質脂肪最低,第二選擇雞肉,最後是海鮮。飲食控制上時期不吃牛和豬,因為油脂比較高。另外,吃飯順序也很重要。她會先吃蛋白質,接著吃蔬菜,最後才是澱粉。澱粉部分,以地瓜為主,她買了很多地瓜放在冷凍庫,如果餓了會吃地瓜。
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6.「減肥」改變了對食物的選擇
古娃娃直言,瘦下來真的沒有比較輕鬆,現在假日或是拍片要吃好吃的,吃完也很有罪惡感,總覺得會遭天譴、心理壓力很大,目前還在調適中。她也透露,「減肥默默改變我對食物的選擇」,以前每次喝飲料都一定要加珍珠,現在放鬆日想喝飲料,不是無糖或一分糖就不想喝了。最愛的薯條也不碰,因為看到薯條只覺得是澱粉又是炸的,熱量太多,寧願選擇有蛋白質的雞肉。
圖片來源:IG@wawawaku
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