減肥不是斤斤計較體重機上的數字!近年「要瘦也要瘦得健康」觀念興起,已經不是過去瘦到見骨、餓到發慌的時代,而是追求三餐吃飽、吃對、吃得健康,搭配健身運動讓肌肉緊實、線條勻稱才是當今最夯的減肥法!營養師嫚嫚也提出,減肥最重要是要「降三酸甘油脂」,從飲食上分成2大重點來改善,馬上來看看~
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三酸甘油脂才是健康殺手
營養師嫚嫚指出,現在的精緻飲食,讓大部分的男男女女都有血脂偏高的狀況,從歷年健康狀況調查中就可發現,患「高血脂症」有越來越高的趨勢!尤其「高三酸甘油脂血症」,在45歲以上國人的比例大約占三成!而三酸甘油脂又稱為中性脂肪,太多的中性脂肪會容易堆積在肝臟,造成脂肪肝,影響肝臟功能,也會讓肝臟發炎;許多高三酸甘油脂血症的族群,也會同時有「腰圍過粗、體脂過高」的問題,這些因素加在一起,又會進一步增加罹患糖尿病的風險!如果你在空腹時健康指數小於150 mg/dL才算正常,大於≧150 mg/dL 屬於偏高,若高於200 mg/dL,就算是高血脂症的族群了!
營養師教你這樣吃,有效降三酸甘油脂
體內的三酸甘油脂如果過多,就會讓壞的膽固醇,變身為更壞的膽固醇堆積在血管,造成動脈粥狀硬化,引發心血管疾病!營養師嫚嫚分享飲食上有兩大原則「減少精製醣、控制醣類攝取」,照著吃才能有效降低體內中性脂肪!
這樣吃才能降三酸甘油脂:
1.戒掉含糖飲料(手搖飲/果汁/汽水/包裝飲料/運動飲料/能量飲)、以及麵包、甜點、糕餅、糖果、餅乾、果醬。
2. 將白飯、白麵、白饅頭、白吐司等精緻醣食物,換成非精緻醣類食物,像是糙米、黑米、地瓜、燕麥、蕎麥、紅豆、綠豆、薏仁、山藥、南瓜、玉米。
3.吃水果一次少於一拳頭量;一天少於兩次;澱粉類食物每餐須限量,大約吃一個拳頭大小就好。
大量飲酒改適量
過量飲酒也是造成中性脂肪過高的主要原因之一! 營養師嫚嫚建議,原本是大量飲酒習慣的族群,需要改成適量飲酒,男性一日飲酒量:紅酒200ml,或 350ml啤酒2罐,或 60ml烈酒;女性一日飲酒量:紅酒100ml,或350ml啤酒1罐,或30ml烈酒。
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圖片來源:IG@營養師嫚嫚
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