編輯的朋友最近在節食減肥，但因為之前胃口被養大，現在吃比較少的話，到晚上9.10點根本擋不住飢餓！為此，編輯特別去找了一份讓你安心吃宵夜也不怕胖的「100大卡黃金菜單」，雖然吃起來不有趣，沒有鹽酥雞那麼香，但至少可以解嘴饞，不讓你邊吞口水邊挨餓入睡！
選擇宵夜的原則
1. 最好控制在100~200卡
2. 絕不能吃油炸食品(鹽酥雞X)，比較好消化
3. 溫熱食品比較好，因為冰冷的東西會讓腸胃的運作機能降低。
4. 攝取水份多的食物比較容易有飽足感。(但晚上可能會頻尿、隔天水腫)
★烤地瓜
拜超商很便利之賜，現在隨處都可以買到烤地瓜了！如果晚上真的餓到受不了，你可以去買一條烤地瓜來吃，請務必挑最小條的來吃，這樣熱量大約是100卡，而且因為含有豐富的膳食纖維，所以很容易就有飽足感，吃完就可以安心睡了！
★低脂溫牛奶/無糖豆漿
低脂的牛奶240c.c大約是80大卡，睡前喝一杯溫牛奶也比較好入睡，不會發胖又能睡得安穩(但你不能選巧克力口味的牛奶啦)。再來是不喜歡牛奶的人(編輯舉手)，你也可以選擇無糖豆漿，一杯240c.c的無糖豆漿大約75卡，因為屬於動物性的優質蛋白，所以既可養顏美容又有飽足感，ok的！
★關東煮
嘴饞的時候如果只喝流質食物，編輯相信你會不甘心對吧！好，那就走進超商買關東煮吧，但建議你不要喝湯，因為那會讓熱量又被往上提高了。關東煮請選擇清淡的蔬菜類，例如白蘿蔔(13卡)、香菇(11卡)，兩個加起來還不到30卡，你可以再夾一個杏鮑菇搭配無糖豆漿，這樣熱量應該就控制在100卡上下了。
★味增湯
味增因為是發酵過的食物比較容易被人體吸收，外加它又是溫熱的食品、水分多有飽足感，所以大概喝一碗就飽了。啊如果覺得空虛，可以在湯裡加一點海帶、蘿蔔等食材，都是比較沒有負擔的低熱量食物。
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【編輯 段雅晴】
撰文：段雅晴 圖片來源：shutterstock
