在家煮菜快要變不出新花樣了嗎?讓小編來介紹這道日本爆紅的「布丁熱壓吐司」!做法超簡單,而且酥脆又好吃~總共三道食譜一起來試試看吧!
Bigプッチンプリンホットサンド
— チーフ (@SW_Chief) October 28, 2020
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布丁熱壓吐司,10分鐘就出爐~
這款「爆漿布丁熱壓吐司」在日本爆紅!甚至上過各大綜藝節目,主持人、來賓吃過都讚不絕口!甜蜜香濃的滑順布丁配上酥脆的吐司外皮,一口咬下,蛋香、焦糖香完美結合,太幸福啦!(擦口水)而且做法超簡單大家完全可以在家試試!
材料:吐司兩片、布丁一個、壓網烤土司夾一個
做法:
1.先把布丁拿去微波幾秒鐘,只要稍微有點熱度就可以了~
2.把預熱好的布丁放到吐司上,蓋上另一片放進「壓網烤吐司夾」裡壓一壓。
3.連同吐司夾一起放進烤箱裡烤,要記得隨時翻面,焦度自訂喔!
4.烤完之後香噴噴的爆漿布丁吐司就完成啦~
圖片來源:小紅書@请添一副碗筷
平底鍋也可以做出「牽絲火腿熱壓吐司」!
有些人可能會說家裡沒有烤箱也沒有熱壓機怎麼辦?別擔心!小編這就來分享只要有「平底鍋」也可以做出熱壓吐司!
材料:兩片吐司、火腿、起司、自己喜愛的餡料
做法:
1.吐司去邊,用力壓扁!
2.周圍刷上蛋液 (天然黏著劑,避免餡料掉出)
3.鋪上自己喜歡的餡料,起司、火腿、玉米都可以。
4.蓋上另一片吐司,用叉子將邊壓緊實。
5.平底鍋刷上一層奶油,小火煎3分鐘,翻面續煎2分鐘,就完成啦~
圖片來源:小紅書@请添一副碗筷
珍珠奶茶熱壓吐司輕鬆搞定
最後一個「珍珠奶茶吐司」同樣簡單的不行,而且也不用熱壓機,在家裡花少少的錢也能品嚐貴婦下午茶實在享受啦~
材料:市售珍珠、黑糖、吐司、煉乳
做法:
1.熬煮珍珠,加一匙黑糖提味。
2.吐司去邊,加入黑糖珍珠、煉乳、吐司周圍刷上蛋液,用叉子壓實。
4.平底鍋放入奶油,兩面煎至金黃就可以上桌啦~
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圖片來源:小紅書@请添一副碗筷、twitter@SW_Chief
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