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    「這類人」罹患乳癌率較高!手術前後忌口食物、調理養身一次看:喝豆漿誘發率較低

    生活By 女大編輯部 整理
    2021/11/29 14:05

    乳癌是香港女性頭號癌症殺手,據統計每14位就有1人有機會患上乳癌,於2019年已有4761宗乳癌發病個案,平均每日有13位女士確診,數字令人震驚。有腫瘤科醫生建議停經後的婦女不宜飲用牛奶,每日1/3杯比正常人患乳癌的風險高出3成。而喝豆漿較多的人,患乳癌的機率卻相對較低,與傳統觀念中以為大豆異黃酮會誘發乳癌有別。

    ▲女性頭號癌症殺手「乳癌」

    罹患乳癌率較高族群

    臨床腫瘤專科醫生黃麗珊於TVB節目《醫醫,我不想再病了》中表示,乳房大小與患乳癌的風險沒有關係,乳房豐滿的女士,患乳癌的機會不會因此而增加,不過乳房較大者,體型一般較胖,身體質量指數(BMI)容易超標,若BMI超出23,肥胖的人患上乳癌的風險比正常人高1.4倍。此外,缺乏運動、生活壓力大、飲食不均、家族有乳癌史、酗酒、高齡產婦及較遲餵哺母乳的人均有較高風險罹患乳癌。

    ▲乳癌手術後勿吃葡萄柚、停經後也不宜喝牛奶

    乳癌手術後忌吃葡萄柚、停經後不宜喝牛奶

    不幸患上乳癌,黃醫生表示即使將整個乳癌切除,亦未能減低將來可能復發的風險,須要根據病情與腫瘤科醫生商討後續的治療及預防方案。而乳癌病人在手術後,不可以吃葡萄柚,它與部分標靶藥物中的酵素有衝突,有機會增加副作用;另外也可能加重抗女性荷爾蒙治療藥物的毒性。不可以喝牛奶,黃醫生引述美國一項研究結果,發現停經後的女士若每日飲1/3杯牛奶(約80毫升),患乳癌的風險可能比正常人高出30%,若果飲1杯(約240毫升)更會高出50%,如果每日2-3杯將提高70%。

    ▲喝豆漿罹患乳癌率較低

    多喝豆漿患乳癌機率較低

    至於,外界一般認為豆漿內的大豆異黃酮會誘發乳癌,原因是異黃酮屬植物雌激素,與女性的雌激素相似。但是,黃醫生指出現時已經有很多數據顯示豆漿中的異黃酮不會誘發乳癌,相反,喝豆漿較多的人士,患乳癌的機率相對較低。

    ▲黑靈芝補氣湯可以幫助乳癌患者調理身體

    黑靈芝補氣湯助乳癌病者調理身體

    醫食同源,中醫在療理乳癌手術後有時會用到靈芝來調理身體。註冊中醫師何慧潔指,根據藥典所載會用赤芝、紫芝入藥,「靈芝補氣湯」中用了黑靈芝(紫芝),它含三萜、多醣及免疫調節蛋白,在現代醫學發現靈芝有助抗腫瘤活性。湯中另有北芪(黃芪),可補益氣血,適用於做完乳房手術後有氣虛、手腳冰冷人士及容易疲勞的人飲用,其他材料包括杞子、南棗、紅蘿蔔和瘦肉。

    更多內容:【抗癌食物】美研究指每天吃蘋果助抗乳癌,多吃蔥蒜香草7類食物
    文章授權轉載自《香港01》。

    整理:張心妮

    圖片來源:達志影像/Shutterstock、IG@miyuki.0419.karemaricoffee89921

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