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    有便祕困擾看這篇!醫分享「3招順暢通便法」網實測認證有效,關鍵「這兩類」食物缺一不可

    生活By 女大編輯部 整理
    2022/03/29 17:26

    都市人因各種因素導致不健康,出現便秘,女生更因「肚子脹氣」苦惱不已;台灣著名減肥醫生宋晏仁於Youtube頻道「綜口味娛樂」分享3招不吃藥也能排宿便的方法,有台灣人更留言指非常有效:「因為便秘快兩個禮拜沒大便,這集真的是我的救星!」

    ▲都市人常會面臨便秘問題

    粗纖維&可溶性纖維食物是排便順利關鍵

    其實「三天一次到一天三次」的大便習慣都是正常的,到底怎樣才算「便秘」呢?宋晏仁醫生指,如果是每天如廁,變三天一次,就算是不正常,另外,大便好硬、需要用力,這就算是「便秘」,有些人會靠藥物去解決問題,有些人則多吃菜發現還是不管用,宋醫生則解答:「要有大便,就要有份量,即粗纖維(蔬菜)和可溶性纖維(瓜類、水果)。」

    ▲多吃蔬果有助於通便順利

    3招不吃藥就能順暢通便法

    他接著指出,只吃菜是沒有用的,只有份量,沒有水份是組成不了大便,因而他分享3招不吃藥排宿便方法:
    第一,要吃足夠的蔬菜、瓜類和水果,女生每餐要200g,男生300g,甚至可多達400g。
    第二,不建議水煮蔬菜,過度烹煮,把營養素都煮進水裡,除非連水喝;倒不如吃生菜沙拉。
    第三,記得吃油,動物油、植物油都可以,不過身體健容易習慣,以一般食用油可能未必有效,因此可試試中鏈脂肪的MCT油,人體不易儲存,5ml就足以通便。

    ▲MCT油

    MCT攝取須知:適量助排便,過多引肥胖

    營養師陳曼婷分析宋晏仁醫生的建議,她指糞便是由粗纖維與水溶性纖維組成,只吃粗纖維,只可增加大便體積,水溶性纖維才是提供黏性幫助大便成形及保持濕潤,因而在缺乏足夠水份及水溶性纖維攝取下,過量的粗纖維反而會容易堵塞腸道。她也非常同意宋晏仁醫生的方法:「建議吃5份蔬菜,等於每餐300g左右」但她卻不建議只吃沙拉,因為一般纖維含量低;另外,適量油脂可幫助排便:「而MCT中鏈脂肪酸更幫助透過提升食物熱能效應加快新陳代謝,不怕攝取過量導致肥胖,攝取量會建議每天在20-30g;除了MCT,椰子油以及棕櫚油都是非常好的來源。」營養師陳曼婷建議,MCT可以加入麵包上,或者加醋作為沙拉醬汁食用都OK,也可加入咖啡中,製作防彈咖啡,甚至是直接飲用。

    更多內容:
    便秘懶人包|3日排便1次唔算便秘?瑜伽穴位飲食便秘8須知要戒包
    文章授權轉載自《香港01》。

    整理:張心妮

    圖片來源:達志影像/Shutterstock

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