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氣炸鍋/烤箱選哪個?內行人推「氣炸烤箱」CP值更高,差別在哪/怎麼挑一次看!

生活| By 鄭喬予 報導
2022/06/23 15:00

隨著租屋族和樂單族愈來愈多,不少家電廠商也因應趨勢將「家電」縮小化/個人化,簡而輕的美型家電變成首選。前幾天有一名網友在PTT發文詢問「烤箱/氣炸鍋該怎麼選?」結果底下引來一票網友留言表示「小孩才做選擇,『這台家電』一次滿足氣炸鍋/烤箱功能,CP值更高!」
延伸閱讀:租屋族12款夢幻粉色系家電推薦:SMEG復古冰箱、櫻花粉循環扇、玫瑰金水離子吹風機

氣炸鍋/烤箱選哪個?內行人推「氣炸烤箱」CP值更高,差別在哪/怎麼挑一次看!
圖片來源:shutterstock

小家庭使用,氣炸鍋/烤箱選哪個?

這名網友在PTT發文:「最近想要嘗試自己做一些菜餚, 像是烤魚肉、雞肉、豬肉、蔬菜跟鷹嘴豆、堅果……等等之類的菜色,爬文後反而更難決定要買氣炸鍋還是烤箱?」他表示因為是自己一個人吃,不需要太大容量,而且預算有限,希望價格可以落在3,000元內。
延伸閱讀:Costco好市多2022必買「家電暢銷榜10選」,租屋族必備清淨機日系極簡不佔空間

氣炸鍋/烤箱選哪個?內行人推「氣炸烤箱」CP值更高,差別在哪/怎麼挑一次看!
圖片來源:shutterstock

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有烘焙需求買「烤箱」/「氣炸鍋」買大不買小

底下也有網友分析烤箱一般為長方形、用烤盤;而氣炸鍋比較接近正方形,基本上是用鍋子形狀。也有網友認為若沒有「烘焙需求」就不必買到烤箱,而氣炸鍋若空間有餘裕的話建議買「買大不買小」,因為魚和帶骨肉很吃空間,兩種商品各有人支持!
​​​​​​​延伸閱讀:WFH防疫料理7款多功能家電,BRUNO×SOU・SOU聯名最美印花電烤盤

氣炸鍋/烤箱選哪個?內行人推「氣炸烤箱」CP值更高,差別在哪/怎麼挑一次看!圖片來源:shutterstock

氣炸鍋/氣炸烤箱差別在哪?怎麼挑?

不過也有內行人認為根本不用艱難二選一,加點預算入手「二合一氣炸烤箱」就夠了,大容量、料理模式更多元,反而CP值更高!氣炸烤箱的原理和氣炸鍋一樣也是輻射加熱,而且多了高溫旋風循環對流,還能滿足烘焙需求(例:果乾模式、烤餅乾、蛋糕烤模等),怕食材太乾的人可加水增加濕度,小家庭買了不會後悔。
​​​​​​​延伸閱讀:全台炸雨!2022「9款美型除濕機推薦」乾燥衣物、無線式、低噪音多功能機型一次看

美型氣炸烤箱家電推薦1:韓國VOTO 氣炸烤箱

說到美型氣炸烤箱家電,第1款絕對要推薦韓國VOTO「氣炸烤箱」,14公升超大容量,目前官網一台售價7,990元。這台氣炸烤箱不只有上下火力加熱管、360度旋轉功能,可以料理更快速,而且還有16道菜單可以選擇,例如:牛排、炸物、海鮮、麵包、發酵、披薩等,復古的旋轉鈕設計也增添質感。最重要的是它有多色可以選擇,像是少女心的蜜桃粉、藕荷紫、復古綠,還有黑白色基本款。

美型氣炸烤箱家電推薦2:ikiiki伊崎 日系美型智能氣炸烤箱

第2款推薦ikiiki伊崎日系美型的「智能氣炸烤箱」,12L大容量設計,目前官網一台售價6,644元。這台智能氣炸烤箱採4層滑軌設計,一次集結了氣炸鍋、烤箱、電烤盤、麵包機、乾果機5種功能,而且一樣有16種菜單模式。除了經典的白色款之外,喜歡復古感的人也可以選擇綠色哦!

美型氣炸烤箱家電推薦3:日本Toffy Classic 氣炸烤箱

第3款推薦的是日本Toffy「Classic 氣炸烤箱」,目前官網一台售價6,980元,Toffy這個品牌以復古美型設計出名,是不少設計師和追求居家質感之人的口袋名單。這台氣炸烤箱具有水蒸氣功能,可以烤出酥軟吐司,同時也兼具氣炸、烘烤、燒烤、慢烤和發酵功能,而復古典雅的蘋果綠色系,也直接讓人一見鐘情!

氣炸鍋/烤箱選哪個?內行人推「氣炸烤箱」CP值更高,差別在哪/怎麼挑一次看!圖片來源:citiesocial

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美型氣炸烤箱家電推薦4:OZEN 自動翻炒氣炸烤箱

第4款推薦的是OZEN「自動翻炒氣炸烤箱/氣炸爐」,主打10公升大容量、全自動翻炒,只要把食材放入,攪拌鍋就會自動開始翻炒食材,不只滿足炒、烤、煎、烘、炸多功能,還能省時製作出雙料理(上面烤、下面炒),目前官網一台售價5,680元,有奶白霜和蜜桃粉兩色可選。

氣炸鍋/烤箱選哪個?內行人推「氣炸烤箱」CP值更高,差別在哪/怎麼挑一次看!

美型氣炸烤箱家電推薦5:HERAN禾聯 智能萬用氣炸烤箱

第5款推薦的是HERAN禾聯「智能萬用氣炸烤箱」,主打16L超大容量、5層大空間,只要你想做的料理幾乎都放得下,而且具有10道自動烹飪菜單,像是比較特別的烘豆機、燒烤爐、油炸盤等功能都能滿足,目前通路售價約4,000元內可入手。

延伸閱讀:YT小日刀口「居家上班房間改造秘訣」傢俱/家電好物推薦,遠端遙控「延長線」必買

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    圖片來源:7-11

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      確診後腦霧、異常疲倦!長新冠如何預防、治療?營養師推「康復飲食清單」把握2關鍵

      生活| By 周筠羚 報導
      2022/06/22 18:26

      本土COVID-19疫情收斂,但不少人發現確診後的確會出現後遺症,究竟「長新冠」有哪些症狀?該如何從飲食上調整改善?家醫科醫師陳欣湄和營養師宋明樺也在《明欣醫聊事》節目中一同解答。

      確診後腦霧、異常疲倦!長新冠如何預防、治療?營養師推「康復飲食清單」把握2關鍵

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      Q1.「長新冠」有哪些症狀?

      1.呼吸道症狀:數個月內持續胸悶,時常覺得容易喘、咳嗽、胸口疼痛、呼吸困難等
      2.很容易異常疲倦,有人甚至長達一年半無法正常工作,復健運動才恢復
      3.腦霧:注意力不集中、記憶力變差

      Q2.感染後可能會造成不可逆的受損?

      陳欣湄指出,國外有研究發現,感染後有可能會對體內的重大器官造成不可逆的受損,所以要特別注意。

      像是心臟會有心律不整,肺部會出現呼吸困難、咳嗽、胸悶痛,腎臟有急性腎臟損傷,胃部則呈現胃痛、腹瀉。頭部可能出現腦霧、健忘、疲勞、憂鬱,或是喉嚨痛、失眠、味覺喪失等。而皮膚部分,掉髮、關節痛等問題,還有人生殖器官喪失部分功能。

      確診後腦霧、異常疲倦!長新冠如何預防、治療?營養師推「康復飲食清單」把握2關鍵

      Q3.為什麼會有長新冠?

      陳欣湄解釋,為什麼會出現長新冠、什麼樣的人會出現長新冠,目前研究資料都較少,還未有一個明確指標。但目前專家認為,有三大可能的機轉才會導致相關後遺症。

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      第一,經歷感染後小血管供應系統可能阻塞。第二,有可能是因新冠病毒仍在體內,還未完全清除,才會導致持續有症狀,就像是一直在小感冒一樣。第三,可能是確診時免疫力跟病毒的對抗後,出現免疫失衡,造成身體大型發炎。

      她強調,上述機轉問題都仍在進行討論分析,還未有定論,目前只能針對相關的關聯性提出解釋。最重要的是確診者注意要提高免疫力,身體的平衡好、循環好,自然可以遠離長新冠。

      Q4.如何預防長新冠?

      至於想要避免後遺症該怎麼做?,營養師宋明樺也提醒要注意兩大關鍵字,第一就是「平衡」免疫力需要平衡,功能和效率是最好,血液也才能順暢。第二則是「營養」,不論是確診前後,對抗病毒一定要營養夠才可以。

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      Q5.遠離長新冠飲食怎麼吃?

      宋明解釋,因為相關研究還沒有這麼多,只能針對相關的原理和關聯性提出建議。像是「地中海飲食」可以增強循環、抗氧化、降低發炎,對提高身體免疫力很有幫助,就是對抗長新冠的參考之一。

      比如可以多吃有豐富維生素B群的粗食雜糧,白飯、麵包和麵條在加工過程容易流失維生素B,建議暫時不要吃太多。鮮奶等乳製品也可多攝取,調味乳不算。還可以吃大量蔬果,內含「植化素」對人體健康也很重要。

      再來,可以多吃植物性食物取代奶油豬油,以海鮮或魚取代紅肉。歐洲有相關研究,如果飲食是偏植物性,動物性食物吃比較少,確診後中重症機率會降低73%,吃海鮮多於肉者,則會降低59%。

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      Q6.什麼是植化素?怎麼吃?

      植化素就是所有植物性食物本身的免疫系統成分,像是人類看到的顏色、聞到的味道和吃起來的味道,都是植化素反應出來的。

      不同顏色所含的植化素都不同,植化素對保護力、發炎或是整體健康都很重要,像是黃色蔬果有玉米黃素、葉黃素,綠兒茶素、紅色茄紅色,白色蔬果則有硫化素、斛皮素,紫色或黑色有花青素等。

      【當季富含植畫素的蔬果推薦】

      黃色:南瓜、玉米、地瓜、黃豆、香蕉、木瓜、鳳梨、芒果

      綠色:蘆筍、韭菜、青蔥、四季豆、青椒、芭樂、綠茶、空心菜、芹菜、地瓜葉、九層塔、奇異果、哈密瓜

      紅色:紅甜椒、甜菜根、番茄、紅蘿蔔、紅辣椒、蔓越莓、蘋果、西瓜、紅火龍果

      白色:白花椰菜、白蘿蔔、高麗菜、洋蔥、杏鮑菇、山藥、杏仁、水梨、火龍果

      紫色:海藻類、黑木耳、香菇、黑豆、芝麻、茄子、葡萄、藍莓、黑棗

      圖片來源:達志影像/Shutterstock

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