香菜控vs香菜黑粉!揭密不愛香菜竟與基因有關?香菜美食能否成功逆轉黑粉味蕾|女人我最大

香菜控vs香菜黑粉!揭密不愛香菜竟與基因有關?香菜美食能否成功逆轉黑粉味蕾

2025/12/17 18:46 更新

你是香菜狂粉,還是聞到就想逃的香菜黑粉?香菜向來是最具爭議的食材之一,不少人愛它的清香,也有人覺得像在吃肥皂,而這種「天生討厭」其實與基因有關!本集要帶你破解香菜迷思,深入解析不愛香菜的科學原因,並實測多款香菜料理,包括香菜貢丸湯、香菜餅乾等神級美食,看看是否能成功感化鐵打的黑粉味蕾。究竟香菜能否跨越派別界線?又是哪一道料理最能逆轉印象?一次帶你看懂香菜大戰的真相!

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