2026各家品牌可說是使出渾身解術，除了7-11推出偽豬血糕奶茶、翻轉肉鬆飯糰外，亞尼克也加入胡鬧行列，竟然推出「玉米濃湯三色豆生乳捲」，手搖飲們也不遑多讓，皮蛋奶茶、全白珍珠通通出爐，2026愚人節你要吃哪樣？
2026愚人節美食1｜亞尼克 玉米濃湯三色豆生乳捲
亞尼克玩很大，繼3月份的「香菜生乳捲」後，4月1日起至5月11日亞尼克YTM（蛋糕販賣機）限定「生乳捲驚喜盲盒」除了有抹茶控最愛夢幻逸品「宇治抹茶生乳捲」、最新登場的「紅寶石覆盆莓生乳捲」、網路限定人氣款「茶拿鐵布丁生乳捲」以外，竟然在愚人節也推出「玉米濃湯三色豆生乳捲」，原本只是2025年愚人節小編玩笑，沒想到老闆覺得太有創意，真的讓研發團隊開發實現！
將迷人的玉米濃湯風味融入夢幻清爽的北海道奶霜中，一入口可以吃到香濃奶霜，交織著玉米的微微香甜，最後還有三色豆創意點綴，絕佳的滋味絕對讓大家超意外，每盒售價420元，只抽不賣，想吃到這個限定口味還要碰運氣呀。
2026愚人節美食2｜肯德基 香菜蛋塔
香菜控好忙！肯德基3月31日聯名多力多滋推出「香菜爆擊蛋塔」，蛋塔表層鋪上滿滿的香菜多力多滋脆片，酥脆感爆發，內餡加入特製的「留心香菜風味醬」，甜甜鹹鹹交織，濃郁蛋香中多了一抹清爽鹹香的香菜風味，超刺激的對比，挑戰你的味蕾。
單點香菜蛋撻售價57元，也可以挑選6個入的香菜爆擊蛋撻禮盒305元，只有限時2週販售，大家可要把握啦。
鬍子茶 Who's Tea腦洞大開在愚人節這天推出「你珍的粉皮」皮蛋奶茶！基底選用人氣招牌「海棠奶茶」為底，搭配雙Q配料蜜漬珍珠及Q彈粉角，最後加入富有獨特口感與香氣的皮蛋塊，一杯充滿豐富層次的暗黑飲料誕生啦。官方透露，皮蛋獨特的鹹香與奶茶的醇厚結合，喝起來其實意外地「超搭」？一杯$88元，只有4月1日一天販售，愚人節全台門市開賣（限現場購買，數量依各店供應為主）。詳情請看延伸閱讀：
繼翻轉布丁後，統一布丁這次愚人節再度搞怪推出「統一布布」？直接把焦糖風味醬去除，滑嫩的統一布丁變成全部黃色，整杯都是滿滿布丁（布布），口感濃郁滑順、香甜不膩，布丁控一定要試試看。詳細資訊請看延伸閱讀：
7-11太狂！直接把整支灑滿花生粉的飽滿豬血糕滑進奶茶裡？！其實這是「豬血糕造型」的芝麻奶磚啦。7-ELEVEN在愚人節推出「這不是豬血糕芝麻風味奶茶」，用香濃的芝麻奶磚撒上花生粉跟抹茶粉，仿造超擬真豬血糕造型，搭配滑順小葉紅奶茶，冰冰喝可以喝到像奶凍一般的QQ口感；熱熱喝則是品嚐芝麻融化後香氣加倍風味，一杯售價80元。
不只「這不是豬血糕芝麻風味奶茶」，7-11在愚人節還推出一系列既搞怪又有趣的商品，例如將「內衣外穿」的翻轉肉鬆飯糰、假裝是抹茶鬆餅的「芥末鬆餅」、挑戰香菜控極限的「花生香菜甜筒冰淇淋」，你最想吃哪一樣？
以上就是2026年各品牌的「花式愚人節美食」，真的是創意滿點、腦洞大開！不知道明年愚人節又會有哪些花招呢？
