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    體貼型還是冷酷型?手沖咖啡細節看穿男人,妳喜歡的他屬於哪種類型?

    感情By 鋼鐵女孩
    2018/12/12 13:09

    想知道喜歡的他,到底跟自己合不適合? 相約吃飯、看電影,其實都不是好方法,因為要讓對方留下好印象,通常都會表現美好的ㄧ面,妳很難在短時間內了解對方的本性。不想浪費時間,在個性不合的人身上,不如約心儀的他,一起手沖咖啡。

    咖啡達人的人性筆記
    陳輝桓,2016台灣手沖咖啡比賽冠軍,資歷五年,喜歡透過咖啡與人交流,他認為沒有一定的好咖啡,只要你喜歡,它就是一杯好咖啡。他開設許多體驗課程,發現學生在手沖咖啡過程,會展現不同個性,泡出來的咖啡風味也大不同,他把多年的觀察,分成四大類與大家分享。

    妳喜歡的他,屬於哪種類型?
    1.保守型:再三確認手沖順序,細心確保正確無誤
    這一類型的人,對於老師給予的指示,都會再三確認,不論是水溫、手沖速度等等。這樣的人,話不多,不會特別主動找人交談,但非常細心,會小心翼翼注意每ㄧ個細節。

    2.熱情型:手沖速度偏快,力道偏強,手沖出來的咖啡略帶甜味
    這一類型的人,在課堂中常會成為大家的開心果,跟老師互動良好,勇於嘗試新的體驗。手沖速度偏快,力道偏強,泡出來的咖啡通常略帶甜味。

    3.體貼型:溫柔完成每一個動作,手沖出來的咖啡味道偏甜
    這一類型的人,面對老師講解,會默默寫下重點,偶爾還會提醒身旁同學,就怕別人錯過重要訊息。手沖咖啡過程,每ㄧ個細節,他都會溫柔對待,慢慢地把熱水沖向咖啡粉,慢慢在其中畫圓。奇妙的是,體貼型的男生,手沖出來的咖啡,都特別的甜。

    4.冷酷型:不愛與人互動,需要多點時間適應
    這一類型的人,上課過程中,像隔著透明玻璃觀看著大家,不會開口也不會跟同學交談。冷酷型的男生,通常屬於慢熟型,像寵物到了新環境,需要時間適應,才能放下警戒。所以需要給他多點時間,不要太熱情或強迫他加入話題,都會讓原本好不容易,踏出ㄧ步的冷酷男,躲回他預設的安全地帶。

    咖啡味取決人心
    如何手沖一壺好咖啡,除了好的咖啡豆外,沖煮的時間、手勁、水質、溫度都是關鍵。不過,就算給一樣的咖啡豆、水質、水溫,為什麼沖煮出來的咖啡,味道就是不一樣?陳輝桓說,技巧固然是重點,不過之間產生的細微差異,其實取決於人的心境。

    妳也可以替自己手沖ㄧ杯咖啡,仔細觀察自己屬於哪一種類型?咖啡喝起來又是什麼滋味?
     

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    圖片來源:陳輝桓

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