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    水餃控必收!王品嚴選剝皮辣椒豬、高麗菜豬肉水餃,綠帶純植物烘焙推「透明系」玫瑰荔枝塔迎夏

    品牌By 女大編輯部 整理
    2022/07/26 11:01

    天氣熱不想出門吃飯,那就在家煮水餃吃!根據王品集團調查,水餃不僅是備受台灣人喜愛的國民美食,零售通路水餃市值超過15億,市場份額大,冷凍水餃對許多人來說是方便又快速的料理,市面上的口味選擇也相當豐富,消費者吃水餃已非為省錢目的,更重視方便、健康及美味,市面上水餃多為製造商或名人冠名品牌,少以餐廳起家的水餃品牌,因此「王品嚴選」首年以市佔5%為目標來搶攻能輕鬆上菜的「剪刀經濟」冷凍食品市場,由王品集團金牌主廚聯手研發2款人氣水餃口味「剝皮辣椒豬」、「高麗菜豬肉」,主打豬排小里肌入餡,每個水餃重達28G及「和牛霜降鮮燙洋蔥湯」,只要輕鬆加熱,夏日宅在家享有王品嚴選美味。
    延伸閱讀:英國午茶點心「司康黃金酥」!台南遠東香格里拉推秋節新品,回烤5分鐘更美味

    王品嚴選「懂你的精挑細選」,為了提供消費者極致的水餃品味,要讓水餃作為「正餐」,不惜成本打造爆汁金牌餃,主廚研發黃金比例肥瘦合度內餡,每個水餃重達28公克,食材嚴選CAS認證台灣豬的小里肌與腿肉,整塊原肉與小農整顆蔬菜自切自絞,蔬菜採用低溫急速冷凍,能吃得到蔬菜的爽脆與鮮甜,營養美味兼顧,碩大水餃入口滿滿內餡釋放出湯汁,不用沾醬就能吃到整個水餃的鮮甜美味。

    夏日就想吃點開胃美食,王品為帶給消費者全新味蕾感受,推出「王品嚴選剝皮辣椒豬水餃」,主廚以獨門配方釀造剝皮辣椒、洋蔥、高麗菜入餃,淡淡的辣椒香氣與豬肉的鮮甜味完美融合,微辣剝皮辣椒的甘甜滋味與彈牙豬肉,再加上醃漬香氣、脆甜口感,豐富的層次,爽口感受,真的超開胃。「王品嚴選高麗菜豬肉水餃」,嚴選豬排里肌與腿肉完美搭配,主廚特調黃金比例調料,加上小農契作爽脆高麗菜與鮮嫩豬里肌肉完美結合,皮Q菜脆,鮮嫩爆汁,每一口咬下爆發的湯汁讓人欲罷不能。

    王品集團以近30年牛肉專家的豐富經驗,將最受歡迎的澳洲頂級和牛霜降製成「王品嚴選和牛霜降鮮燙洋蔥湯」,嚴選澳洲頂級和牛,每片肉堅持原塊鮮切0.15公分,油花分布勻稱,加入牛骨高湯與十餘種辛香料,熬煮成主廚特調日式洋蔥鮮湯,可再搭配水餃做成和牛洋蔥湯餃,讓水餃儼然成為一道菜,在家也可以最誠摯的心,款待最重要的人。

    全球熱浪來襲,氣象專家更預估未來一周,全台將迎來史上最高溫紀錄,民眾尋求消暑之道成為日常,GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙在這個夏天以芒果、荔枝消暑水果設計透明系甜點及多款氣泡飲,提供消費者視覺清涼、口感輕爽的夏日甜點。特別推薦「玫瑰荔枝塔」, 靈感源自日本當紅的「tomei」透明系創作風格,綠帶主廚將新鮮粉紅玫瑰與荔枝以特調寒天包覆,晶瑩剔透宛如水晶球般,再搭配酥脆手工塔皮與卡士達醬,把新鮮與美麗瞬間凍結。

    「芒果慕斯塔」外層選用當季新鮮芒果加入白巧克力形成亮麗淋面,內層由滑順綿密的芒果慕斯、以芒果、百香果、迷迭香製成的寒天果凍及原味戚風旦糕,最下面以自製酥脆塔皮襯底,最魔幻的多層次口感,讓舌尖充滿熱帶島嶼風情。「提拉米蘇獨享杯」,以天然腰果與有機豆腐,取代傳統提拉米蘇大量厚重的動物性起司奶油及氫化植物奶油,全植物Vegan提拉米蘇質地與口感更加出色,加入香甜蘭姆酒、濃郁咖啡與法國Cacao Barry巧克力旦糕、融合成迷人的大人風味,由於深受綠帶老客人喜愛、不斷敲碗要求開放網購,今夏上架官網開放讓民眾在家,就能享受到這款入口細緻優雅的美味。

    王品嚴選水餃販售通路:全聯、瘋美食購物網
    王品嚴選剝皮辣椒豬水餃、高麗菜豬肉水餃:189元/20入

    GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
    推薦商品:玫瑰荔枝塔220元、芒果慕斯塔230元、提拉米蘇獨享杯160元

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    圖片來源:王品集團

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