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    莆田蟬聯六年米其林星級餐廳套餐88折,丰禾台式小館10道新菜犒賞老爸,藝奇送極品和牛

    品牌By 新品 報導
    2022/08/01 12:25

    新加坡米其林指南7/12揭曉,莆田新加坡吉真那路老店連續第六年奪得一星餐廳殊榮,台灣莆田主廚以夏日當令食材研發6道開胃新菜,讓饕客感受現做鮮嚐好滋味,推薦「叻沙烤魚」,燉煮後的馬鈴薯吸滿叻沙醬汁,搭配鮮美金目鱸魚,一口咬下散發濃郁椰香,征服老饕味蕾;「辣椒蝦」以新鮮白蝦淋上新加坡辣椒醬,讓蝦子吸飽厚實醬香,辣中帶微甜的口感,好吃不膩口。「黑椒蝦」是以新鮮Q彈的蝦肉搭配黑胡椒醬汁,辛香甜味超開胃。「馬祖鮮淡菜」嚴選飽滿鮮美的馬祖淡菜,清炒後鮮甜度爆棚,消暑爽口。選擇米其林星級餐廳與家人共度父親節,是今年最體面的美食饗宴,即日起~9/18 點購2~10人套餐享88折優惠。
    延伸閱讀:新竹無菜單料理 「秋日和」餐廳隆重開幕!結合懷石料理、壽司、鐵板燒、酒吧通通有

    全新10道經典台味新菜色

    迎接父親節,全台十二大傳承臺菜餐廳-「丰禾台式小館」主廚推出全新10道經典台味新菜色,從海鮮、肉食、蔬食、湯品,以巧思烹飪手法呈現老台菜新吃法,帶給饕客更豐富的色香味新體驗,老饕推薦必吃的「丰禾起家雞」選用稀有鹿野雞,脂肪分布均勻、肉嫩鮮甜,以三提三放於熱水中低溫慢煮,使皮黃肉嫩,肉質更滋潤鮮甜,再搭配桔醬蘸著肉吃,微甜的酸味帶出鮮美肉質,還有主廚特製辣椒醬、九層塔醬一同享用,一口咬下格外美味。「古早味滷豬腳」這道菜特別容易讓爸爸懷念家鄉味,特選膠質豐富的豬後腳,高溫油炸至皮酥脆後,秘製湯汁滷製入味,香Q彈牙。「黃金草燉排骨湯」 選用蟲草花,搭配冬瓜、排骨精心燉煮,黃金蟲草花性質平和,不寒不燥,湯品清爽不油膩,是老爸補氣養生的最佳選擇。

    「丰禾台式小館」這次新菜上市,特別加入多元豐富味型,「咖哩辣椒蝦」以白蝦搭配南洋風味的娘惹咖哩醬熬煮,醬汁可搭配酥脆鍋粑一同享用,讓料理呈現豐富的口感。「鮮蝦蒜蓉粉絲煲」 選用白蝦,搭配特製經典蒜蓉醬,同時在鍋底鋪滿粉絲吸附蝦子鮮甜味,蒜香十足、粉絲Q彈。「酒香四杯雞」選用台灣鮮嫩土雞腿肉,在台式黑麻油、米酒、醬油三杯入味後,再加入一杯花雕酒增香,更能提升色、香、味層次。「丰禾台式小館」讓饕客父親與家人同享難忘的幸福食光,8/31前內用、外帶點任一「雞」料理,享「酒」類88折加購優惠。

    王品集團發展至今,全台23個品牌,提供異國料理、燒肉、鍋物和日料等各式美食,今年父親節,藝奇也為父親獻上心意,即日起~8/31,至藝奇官方粉絲團活動貼文下方留言「我也要去藝奇品嚐極品和牛」,小編就會發送價值580元岩燒和牛兌換券,憑券到全台藝奇門店消費2客極上或名物套餐即可獲贈和牛一份 。

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    圖片來源:王品集團

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