你一定嘗試過很多各式各樣的減肥法，像是白開水減肥法、雞胸肉減肥法、水煮蛋減肥法等等。但這些都只是短時間之內讓你瘦下來的方法，不是長遠之計。如果我們要持續一輩子的瘦身苗條，那還是首先得從改變我們的飲食習慣開始。除了戒除重口味、重油重鹹重辣之外，還有三餐的進食時間也很重要。我們一一來看如果要瘦得長久，該怎麼調整我們的飲食吧！
一、固定吃飯時間
首先就是三餐都要吃，如果你真的很擔心晚上攝取的熱量會很難消耗的話，你可以早點吃晚餐。但每一餐的時間盡量固定下來，間隔四到六小時，不宜太近也不宜太久。所以如果你要進行5點之後不進食的減肥法，你中餐就大概12點要吃，早餐就是8點吃。讓身體知道你每天固定時間都會都會攝取熱量之後，身體才敢消耗熱量。
如果你有一餐沒一餐的，身體就會擔心儲存的熱量不夠，而不敢消耗，導致身體開啟節能模式，讓你精神不好之外，就算努力運動也會瘦不下來喔！
二、早餐健康吃
早餐可以說是人一天當中最重要的一餐，所以有一種說法叫做「早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少」。早餐為什麼要健康吃、吃得好呢？早餐就像是要讓身體正常開機的一餐，如果營養不均衡，缺乏澱粉、蛋白質、維生素任何一項，接下來的一整天都很難有精神好好念書或上班。
所以早餐建議吃三明治、漢堡，這類一次包含澱粉、蛋白質、蔬菜的餐點，但切記不要油炸的！如果三明治跟漢堡裡面夾的是過油的培根、炸過的豬排或雞排，都不是好的選擇。所以雖然說可以吃三明治跟漢堡，但還是要花一點心思挑選一下喔！當然你也可以自己混搭，自己準備蔬菜沙拉、白煮蛋、地瓜等等，這樣子也是一份完美個早餐，又可以同時達到你正在進行的特殊食品減肥法。
三、午餐營養均
午餐盡量要吃飽，因為午餐如果沒有吃飽，非常影響你接下來一整個下午的作息，甚至你可能兩三點就餓了，手就忍不住去拿零食櫃的餅乾洋芋片來吃，這樣反而效果大打折扣，不如在正餐的時候把自己給餵飽，減少吃點心的機會。當然吃飽也不是叫你吃到整個人很撐，吃到七分飽就可以了，不然吃太飽的話下午也會昏昏欲睡，也不好。
那午餐到底怎麼吃？除了營養要均衡，蔬菜、肉類、蛋白質、澱粉都要適量攝取之外，進食的順序也會影響你的飽足感還有攝取的熱量多寡。首先如果你有準備湯的話，就先從湯喝起，這個湯請不要有勾芡也不要是濃湯，喝清湯就好了，像是蘿蔔湯、番茄蔬菜湯等等。清湯之後是蔬菜，蔬菜之後是肉類等蛋白質，最後才是主食就是你的飯或麵包。
主食盡量不要是白飯、白麵、白麵包，糙米、全麥麵包都會是比較好的選擇。如果你比較難消化糙米跟全麥麵包的話，也可以將澱粉換成芋頭或地瓜這類全自然澱粉。
四、晚餐熱量低
我知道大家下班之後都想要大吃大喝，但如果你真心想要減肥，那就要注意晚餐的熱量攝取。晚餐盡量熱量低，少油少鹽少糖，油炸的食物不要吃，吃到飽等選擇更是不OK。也不要吃火鍋這種看起來很清淡但其實熱量超高的食物。
晚餐會是比較適合實施你單一食物減肥法的時刻，如果你想實施雞胸肉減肥法、水煮蛋減肥法，就好好利用晚餐這一個時段吧！不過還是建議不要單一食物，還是要搭配一些蔬果會更健康，纖維素的攝取可以幫助腸胃蠕動，加速食物的消化，不會一直累積在身體裡面。
水果也盡量挑選像是火龍果、芭樂這類低熱量的水果，糖分太高的如蘋果跟水梨就不會是好選擇。晚餐吃完之後到第二天的早餐之前都不要再進食囉！
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【編輯 陳姿伃】
撰文：陳姿伃 圖片來源：shutterstock
