只要是熱愛香水的香氛迷們，一定會認識他！他，就是世界傳奇調香大師Jean-Claude Ellena！為了LE COUVENT洛蔻芳的全新香精創作，首次來台的他百忙中接受了採訪，並分享自己的創作與用香小技巧！

傳奇調香師Jean-Claude Ellena：最完美的噴香部位是…

在香水界擁有超過60年經歷，世界傳奇調香師Jean-Claude Ellena，為了全新香水創作首度來台，讓許多香水迷們驚喜不已！過去長時間在Hermés擔任專屬調香師的他，不僅創造過近80款香水，更多也成為品牌的經典之作，讓人也不禁好奇他自己最愛什麼香水呢？意外的，傳奇調香大師Jean-Claude Ellena透露自己不噴香水，就連⾝體乳、香皂、沐浴品等等所有東⻄，都是沒有香味的，甚至食物也很挑剔，不吃洋蔥、蒜頭等重口味，就是擔心嗅覺會被各種氣味干擾和影響。

雖然，自己不使用香水，但Jean-Claude Ellena表示：「噴香水最迷人的部位，絕對是後頸！噴完後，將頭髮放下來，會讓⼈覺得那是髮絲中散出自然的髮香，非常的隱約而性感！刻意卻不著痕跡，才是用香水最高境界！再來，我會推薦是噴在關節、手腕等，這些常常會有動作的部位，香氣散發也會很均勻迷人。」
當然，他也不忘強調：「香水，是一種內斂的表達形式！透過香氣，會讓對方知道你是怎樣的人。因為，選擇適合並能代表你的香水，是需要智慧的！例如，在正式用餐場合，有些人卻選擇很突兀很強烈的味道，這就不是明智的選擇，代表著你只在意自己，卻不懂得尊重與禮儀。」

最後，聊到香水創作，Jean-Claude Ellena談到了「記憶」二字！記憶，因氣味而重組，創作香水就是在寫故事，選擇香水不僅是關乎個人喜好，更能夠喚醒潛在的自我，一個講述我們是誰或我們想成為誰的故事。把自己交給時間，去感受香水，沉澱並感受啟發！當然，Jean-Claude Ellena也提到：「隨著季節的變化，我喜歡去感受我花園裡的花香，感受它們告訴我什麼，而我「聽」到了什麼，沒有比聆聽更好的方式了。就像這次的「牡丹香精」是喚醒所有感官的一瓶香水，香氣猶如牡丹一層層的花瓣，帶來迷人的觸覺，卻又像迷人芭蕾舞般綻放迷人的軌跡，這就是我創造它的靈感。

LE COUVENT香水1.牡丹香精PEONIA

前調&中調：牡丹、白玉蘭、玫瑰天竺葵、茉莉花
後調：廣藿香、琥珀
被譽為調香界傳奇的LE COUVENT洛蔻芳嗅覺創作總監Jean- Claude Ellena，帶來了.SIGNATURE 大師系列全新作品牡丹香精PEONIA。有著美麗花瓣的牡丹，在西方文化中，它通常被視為浪漫的花朵，體現愛與激情；在東方，它是財富、繁榮和美麗。牡丹香氛猶如優美的舞蹈，頌揚牡丹的絢麗，彰顯其高貴和永恆之美，更喚醒了所有感官，尤其是觸覺，讓氣味變成香氣的愛撫。中調像迷人芭蕾舞一樣綻放，發出奇妙的軌跡，吸引浪漫而熱情的靈魂，100ml，NT.5,680。

LE COUVENT香水2.北極•冷風之水淡香精 (木蘭花+海洋木質) 

前調：小荳蔻
中調：木蘭花原精
後調：海洋木質
以黑色瓶身搭配金色字樣相互輝映，如同每一趟未知的城市探遊般，處處神秘又充滿驚奇。跟著北極香蹤，與木蘭花香氣擁抱春天的到來。銀色冷冽香氣的清香喚起陶醉的記憶。 海洋的風伴隨著花香，小荳蔻打開嗅覺前章，清新木蘭花佔據焦點，留下海洋中的木質香氣，就像是潔白純淨的漂流木，乾淨且又純粹，50ml，NT.2,880；100ml，NT.4,280。

LE COUVENT香水3.天賜之水淡香水 (桂花+金合歡) 

前調：金合歡、阿根廷檸檬
中調：桂花
後調：雪松
以米尼姆修道院的花園為靈感，在 Jean-Claude Ellena 的創作下，透過對香材的極致淬煉，給予 ABSOLUTE BOTANICAL COLOGNES 秘境花園系列更深層的馥郁香氣。走進桂花園中，享受黃金時刻下溫暖舒適的美好風景，由阿根廷檸檬揭曉它芳香的面貌，帶出沐浴在陽光下的金合歡香氣，在這一片溫暖的天色下，娓娓道出桂花清新明亮的尾跡，雪松木質的背景淡淡裝飾著這片桂花樹園，感受著這陽光洗禮下的寶貴時刻，50ml，NT.1,780；100ml，NT.2,680。

圖片提供：法國Le Couvent(宏亞國際)

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