秋香老師示範料理 「西洋梨豆漿」 食材: 西洋梨1顆 豆漿500CC 甘蔗汁250CC 作法: 1.      將西洋梨切塊放進果汁機 2.      加入豆漿與甘蔗汁打成汁即完成   「金針菇蛋花湯」 食材: 金針菇2把 木耳4兩 珍珠菜適量 海瓜子10兩 雞蛋2顆 作法: 1.      金針菇一把切段，珍珠菜切段，蛋打散備用 2.      金針菇一把加水打成汁，加入鍋裡滾 3.      木耳，珍珠菜段，金針菇段，海瓜子依序加入湯裡滾煮 4.      海瓜子開後加入蛋花滾煮即完成