在家也能看美食遊世界!MyVideo暑假狂推「BBC料理節目」Top5,視覺&味蕾一次享受
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暑假就算不出門也能環遊世界品嚐美食!MyVideo隆重推薦BBC料理節目Top5,從《少年烘焙大賽》小小烘焙師的創意挑戰,到《多諾居家好料理》型男主廚的實用烹飪技巧,再到《傑米奧利佛的省錢料理特輯》教你如何在預算內煮出美味佳餚,還有《傑米的五食材地中海大餐》只用五種食材創造五星美味,以及《星級主廚遊巴黎》帶你探索巴黎的美食文化,完全是一場視覺與味蕾的雙重享受,快來一起探索這些精彩節目吧!
《少年烘焙大賽 第9季》
《少年烘焙大賽》是英國招牌烘焙節目《英國烘焙大賽》的兒童版,從2011年開播至今,《少年烘焙大賽》至今年已經來到第9季,找來年紀介於9到12歲之間16位小小烘焙師,得依指定任務與分組完成一系列蛋糕、餅乾、麵包等糕點烘焙挑戰,看未來的「英國版吳寶春」如何發揮創意與學習職人精神,一起期待冠軍誕生,除了今年最新一季,包含第7與第8季也在MyVideo上架。
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《多諾居家好料理 第1季》
愛爾蘭歌手出身的型男主廚多諾史坎(Donal Skehan),17年前因為對食物的熱愛而開始在網路上記錄食譜,擁有十年電視主持經驗和獲獎美食作家頭銜,共出版10本食譜,其中《Everyday Cook》在2021年獲得了愛爾蘭年度食譜獎,他的YouTube頻道更已超過百萬訂閱!在《多諾居家好料理 第1季》他分享適合各種忙碌家庭,帶來全新且易於遵循的食譜、省時的小訣竅和實用的烹飪技巧,也介紹了多諾在家中使用的廚房工具。
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《傑米奧利佛的省錢料理特輯 第1季》
英國明星主廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)幫大家省荷包,在物價節節高升、通貨膨脹的年代,他教觀眾如何在不超出預算的情況下煮出美味料理,還能兼顧健康。在45分鐘的《傑米奧利佛的省錢料理特輯 第1季》中,他將教大家把絞肉變身頂級料理,還有家庭最愛的義大利麵,將肉類和預算發揮到極致,還有一道蔬菜咖哩,從頭到尾只需微波爐就能完成,最後還有甜點布丁,以超快速方式就能輕鬆上桌。
《傑米的五食材地中海大餐》
英國名廚傑米奧利佛又有新花招,煮菜備料太麻煩,告別冗長的採購清單,他在《傑米的五食材地中海大餐》,只需要用到五種日常食材,就能創造五星美味佳餚。像是第二集,他只用一口單鍋,就能製作一頓燒烤晚餐,幫你省去清洗時間,風味卻絲毫未減。還有他的「櫥櫃版」快速卡波納拉義大利麵,只要用簡單容易從廚房櫃子裡取得的食材就能完成,他自己吃完都說,「天啊!也太美味!」
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《星級主廚遊巴黎》
《星級主廚遊巴黎》找來法國出身的澳洲名廚吉勞姆布拉希米(Guillaume_Brahimi)主持,回到家鄉探索巴黎街頭與這座城市不可思議的美食文化,並認識那些造就了巴黎的匠人。吉勞姆布拉希米在澳洲家喻戶曉,除了早年出現在澳大利亞版的《鐵人主廚》節目中擔任駐場廚師,專攻法國料理,在2012年第四季《廚神當道澳洲版》,最後六名參賽者就是在他的餐廳工作一天,要為60人烹製一頓飯。
圖片來源:MyVideo提供
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