為什麼冬天特別容易餓？掌握這4個控制食慾小撇步，不怕暴食長肉

很奇怪，每到冬天，就很容易感到餓，究竟是為什麼呢？因為，身體為了適應氣溫，就會自動啟動調控機制，將體內脂肪迅速轉換成葡萄糖等營養物質，促進身體快點產生熱能，自然就很容易產生飢餓感。但，飢餓感就意味著要吃，吃多又沒動後就胖了！其實，只要掌握這4個小撇步，就不怕暴食長肉啦！

01.少量多餐
既然容易肚子餓，那就把飲食習慣，改成少量多餐吧！每次吃少點，但餓了就及時補充能量，也不容易暴飲暴食！另外，進食時，記得小口小口吃，並且細嚼慢咽，讓食物被充分嚼碎，反而比較有飽足感喔！也可以家裡或辦公室放點低熱量零食，像是蒟蒻、高纖蛋白棒等等，有飽足感的同時也不會攝取過度熱量。

02.早上要吃飽
在氣溫低情況的冬天，早餐一定要吃得豐盛飽足，一來是能補充白天所需熱能與活力，二來是早餐吃得豐盛些，中午與晚上也比較不容易感到饑餓。不是嚇人呀，冬天身體沒有獲得足夠能量，飢餓暴食的程度是夏天的兩倍！所以，早餐一定要吃飽飽喔！

03.多喝溫開水
冬天多喝溫開水，不僅能幫助維持體溫，並且增加飽足感，感到饑餓時， 可以先喝一杯溫開水墊底，或者三餐前喝點少油高纖的蔬菜湯，也有養胃的作用，同時更能防防止假性饑餓造成的暴食喔！

04.多吃蛋白質
蛋白質能量的30%，會變成熱量從體表發散出來，比碳水化合物高出6倍，也不會輕易轉化為脂肪！除了正餐要多吃肉類，攝取足夠的蛋白質之外，平常上班時可以從蛋、奶和豆類，最平價也方便的蛋白質來源，像是每顆雞蛋就含有超過7g的蛋白質。餓的時候，不妨吃顆水煮蛋、喝瓶溫鮮奶、熱豆漿，熱量不超過100大卡，卻含有豐富的營養和蛋白喔！

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圖片來源：達志/shutterstock