過年過節真多宴，火鍋、燒烤、下午茶這樣吃少胖1公斤！

過年過節嘴巴停不了，開工上班應酬更是沒完沒了，想要減肥，卻一直被各種聚餐纏身，無法缺席，又不願看著自己肚子上的肥肉繼續橫生，要如何從中取得平衡，中醫師張文馨在《養好婦科，打造靚瘦體質》中，傳授大家聚餐應酬怎麼吃，少胖1公斤！

想要減重的人，最煩惱的就是當遇到好友邀約聚餐時，到底該不該答應？還有總是必須拼命壓抑想吃美食的念頭，實在很痛苦。不管是為了工作應酬或是開心聚會，「真多宴」可是讓正在努力瘦身的妳又愛又恨！不過，現在只要妳學會聰明的「挑食」方式，就能在聚餐應酬之餘，少胖1公斤！

「挑食」時，可以從以下三類進行：

1.挑料理：西餐、日式料理、中式熱炒、燒烤、義式料理、早午餐、下午茶、火鍋⋯⋯，哪些是安全﹁輕﹂食、哪些又是碰不得的肥肥地雷食物？點菜時又有什麼小撇步呢？
2.挑甜點：吃甜點能讓許多人產生幸福感，可是又擔心吃了之後熱量增加、體重破表？有沒有兩全其美的方法？
3.挑飲料：炎熱的午後，想來杯清涼飲料？低溫的冬天，想來杯熱呼呼的茶？什麼才是「safe」一點的選擇？

接下來就讓張醫師和營養師帶著妳，一起「挑食」去！

挑料理

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圖片來源：達志影像/shutterstock
書摘授權：原水文化《養好婦科，打造靚瘦體質》