日本女星腰圍-9公分!酪梨優格x酪梨籽茶=超級排便救星,營養師教你聰明吃
夏天盛產的酪梨,營養價值高,不僅有膳食纖維、維生素E和油酸,更有降低壞膽固醇、保護心血管、降血壓、排便等功效,被視為超級食物之一,更有不少人靠著酪梨減肥成功!尤其是想低醣飲食的姊妹們,就很適合吃酪梨喔~無論是搭配著豆漿、冰淇淋、沙拉、涼拌等等,舒服又沒負擔,重點是~不僅僅果肉很營養,就連酪梨籽也能搖身成為幫助排便的健健康茶飲喔!今天,趕緊來學學吧!
酪梨優格營養又能助排便
圖片來源:marue
日本營養管理師望月理惠子,在日本節目「解決!ナイナイアンサー」分享用酪梨做成優格,並物盡其用把酪梨籽煮成茶,日本女星依照著營養師的教導,早晚分次攝取250g的酪梨優格。作法超級簡單:半顆酪梨和無糖優格用果汁機打勻即可,超級簡單,不喜歡太濃稠的優格感,也可改無糖豆獎和酪梨一起打成果昔。另外,每天再喝1500CC的酪梨籽水,並搭配簡單腹部運動,讓循環變好、排便順暢,結果短短10天就讓腰圍少了9公分,迅速在Twitter、cookpad掀起討論。
酪梨籽有水溶性膳食纖維
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那麼,酪梨籽水又是什麼呢?就是~吃完了酪梨,籽,千萬別丟!望月理惠子表示,酪梨籽富含水溶性膳食纖維,但,無法直接吃,所以,煮成茶水飲用進到胃中後,會呈果凍狀包覆多餘醣類,並在腸中吸附脂肪後,再轉變成糞便排出體外。另外,酪梨籽中的必需胺基酸還能幫助減輕壓力,是兼顧身心健康的茶飲。
HOW TO DO酪梨籽茶
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step1. 1粒酪梨籽先對切後,再切成1公分薄片。酪梨籽硬度約與生的紅蘿蔔差不多。但,它很滑,最好放一張紙巾防止切時打滑。
酪梨籽茶什麼時間喝
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step2.把酪梨籽片放入1.5L水中,將火調至中火沸騰後,轉小火煮約30分鐘,直至變成像淡淡棕粉色,就完成了。保存期限以1~2日為佳,時間久了會變紅茶般的深紅棕色,是正常的喔!如果,覺得麻煩嗎?沒關係!近期要去日本旅遊時,可以去超市找找「酪梨牛籽茶」,30小包入,一千多元日幣!
那麼,酪梨籽茶,該怎麼喝?建議每天早、午、晚各3杯,喝時味道淡淡帶點土味,無法接受的可加點蘋果汁、檸檬片或蜂蜜調味。日本營養師也特別提醒,若曾經因食用酪梨而出現過敏反應,請不要飲用。
封面圖來源:shutterstock
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