烤肉超好吃，但是吃了又怕胖，超級痛苦的啦！這次，晨光健康營養專科諮詢中心的院長趙函穎營養師，就來告訴我們吃烤肉，也不用擔心會胖的食材喔！
中秋烤肉食，就買這些超美味又吃不胖的食材吧~

雞軟骨
沒有熱量和油脂，烤時不要沾醬料，只要用鹽巴和芝麻就很好吃了！是最瘦的食材喔～

明蝦、草蝦
脂肪含量很低，蛋白質多，吃了也不會發胖，但，一定要把蝦頭拔掉，避免膽固醇。

冰捲
各式各樣花枝、小卷，油脂含量少，而且還含蛋白質和鋅等礦物質，可以幫你增強體力。

松阪豬
松坂、豬頸、豬頰肉，比起豬五花，相對油脂含量低。

菇類青椒
杏鮑菇、青椒都是很好的蔬菜，有豐富的膳食纖維，卻沒有什麼熱量，可以多吃一點。

泡菜
發酵過後，有滿滿的乳酸菌，可以幫助腸道代謝。

醬料
選擇蔥、蒜、洋蔥等等，充滿辛香料的食材，可以幫助脂肪燃燒。

更詳細的說明，請看完整影片喔！

 

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【編輯 何雅萍】
撰文：米編兒  影片授權 ：營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚  圖片提供：趙函穎的美麗方程式