傾瀉而出的芋泥瀑布!日本排隊舒芙蕾名店X香帥蛋糕,3款甜點讓芋泥控上天堂

生活 By 周筠羚 報導 2020/04/01 17:04

不讓基隆「連珍」專美於前,芋泥控同樣熱愛的伴手禮名店「香帥芋泥蛋糕」,這次首度和日本排隊夯店「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」Flipper's聯名,一次推出3款芋泥舒芙蕾點心,其中還有「外帶限定款」,錯過就沒有下次啦!

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當Flipper's遇上「香帥芋泥」

來自日本的Flipper's,以蓬鬆柔軟的舒芙蕾,迅速在台灣打響名號,大家可以透過玻璃櫥窗,直接看到舒芙蕾成形的療癒過程,來台超過一年,排隊人潮從未散去。這次Flipper's第一次和「香帥芋泥蛋糕」聯手,打造3款「芋火系」甜點,4月1日起在台中誠品綠園道店獨賣,可以趁著假期衝一發!

芋泥控難以抵擋的誘惑

首先推薦兩大招牌強強出擊的「芋泥牛奶舒芙蕾鬆餅」。在綿密鬆軟的舒芙蕾上,先擠上厚厚一層台灣在地大甲檳榔心芋頭製成的芋頭牛奶餡料,再淋上北海道鮮奶油和卡士達醬,再蓋上一塊舒芙蕾,最後淋上紫薯鮮奶油,由上緩緩向下流淌的夢幻紫,光看就讓人受不了,吃下去直接進入雲朵天堂。一份300元,再加50員還能擁有一顆超大草莓芋泥泡芙。

「舒芙蕾聖代」層次多變

另一款「芋泥牛奶舒芙蕾聖代」則是走餡料爆多路線,小巧玻璃杯依序放入小芋圓、卡士達、酸甜草莓顆粒、麥片和北海道牛奶冰淇淋,最上頭放上一個小顆的舒芙蕾,超華麗漸層視覺。嘗起來也是口感多變豐富,一份只要180元。

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首度推出「外帶驚喜款」

最後一款則是外帶限定驚喜款「芋泥牛奶舒芙蕾漢堡」,將鬆軟舒芙蕾夾入大甲芋泥牛奶餡、草莓果粒、卡士達醬和北海道鮮奶油,清爽不膩,下午茶來一顆剛剛好。這是Flipper's首次推出外帶舒芙蕾,店內可吃不到,一份160元。

圖片來源:女大編輯部、Flipper's

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