手殘也秒學會!超簡單馬克杯料理,「巧克力布朗尼」、「起司燉飯」香噴噴一分鐘就搞定

生活 By 陳韻媞 整理 2021/04/29 17:55

不論你是厭倦老是三餐在外的外食族,或者只想宅在家不想出們的懶人,還是半夜肚子餓又不想吃太多的夜貓子,小編今天就來分享超方便、不用開火、只要一個馬克杯跟微波爐就能變出一道道好料,甜點主餐一次搞定!

鮭魚蔬菜歐姆蛋

說到蛋料理,歐姆蛋對於煮菜新手來說可是一道難度極高的料理!要煎出細緻軟嫩的歐姆蛋,掌控火侯,平底鍋跟時機都是一門深奧的學問!但是現在只要用一個馬克杯,就能讓你輕鬆吃到有如歐姆蛋的軟嫩蓬鬆口感,而且做法非常簡單!
材料:雞蛋、鮭魚、番茄、甜椒、起司、牛奶、奶油、鹽巴
作法:將兩顆蛋、兩匙牛奶、奶油、鹽在馬克杯中攪拌均勻。然後依序放入甜椒丁、番茄丁、鮭魚、起司,再灑上白胡椒。放入微波爐加熱用大火微波2分鐘就可以開動啦~

番茄起司燉飯

如果家裡還有剩飯、剩菜的話,這道馬克杯料理絕對可以讓你有超多種變化,不僅能夠用掉冰箱的東西,還能享受到簡單又快速的美味!
材料:剩飯、奶油、牛奶、牛番茄半顆、培根、起司片、大蒜、你家裡有的菜
作法:將蕃茄切片,大蒜切末,培根切丁,然後將半杯剩飯倒入馬克杯中,加入奶油、牛奶、番茄半顆切片、培根、蒜末、鹽、黑胡椒、起司片,放入微波爐用大火加熱2分鐘,取出後攪拌均勻香噴噴的燉飯就完成啦~

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OREO布朗尼蛋糕

飯後一定要來份甜點!不用花大錢,幾片OREO+馬克杯就可以吃到香濃美味的布朗尼!而且做法超簡單,絕對是下午茶點,宵夜小吃的好選擇~
材料:OREO餅乾5片、牛奶50毫升
作法:將4片OREO餅乾敲碎之後放入馬克杯裡,再加入牛奶拌至餅乾變濕呈現糊狀,然後直接送入微波爐用大火加熱1分鐘,就大功告成了~可以再加上自己喜歡的配料例如冰淇淋、堅果等等,不用出門也能享用高級甜點!

圖片來源:ig@salt_and_orange、ig@gemma_stafford、ig@averagebetty

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