燃燒脂肪超有感的「蘋果醋」,原來有這7大好處!醫師推:餐前都該來一杯

生活 By 陳韻媞 報導 2021/06/09 10:56

一直都很夯的保健食品就是蘋果醋啦!酸甜酸甜的果醋,在炎熱夏天加上冰塊一起享用既開胃又消暑!但蘋果醋的好處可不止這些,連醫生都認證的健康新寵兒到底有什麼神奇功效呢?一起來看看吧!

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富含乙酸,幫助消化

蘋果醋是用新鮮的蘋果加入酵母菌發酵釀造而成,富含乙酸,可以幫助我們身體酸鹼中和,對於胃食道逆流、消化不良或者受到便秘困擾的朋友很有幫助!感到壓力大、眼皮抽搐的話喝蘋果醋也能夠緩解,讓情緒更穩定喔!

促鈣質吸收,穩定胰島素分泌

國際歐洲期刊發表,蘋果醋能夠提高胰島素的敏感度,血糖的調節能力也會較佳,避免血糖大幅度波動,因為一旦血糖像雲霄飛車般的上下震盪,大腦就會發出飢餓的錯覺,讓你明明吃飽了卻又多吃一塊蛋糕!所以喝蘋果醋能夠穩定胰島素分泌,飽足感提高,有助於體重管理。而蘋果醋中的維生素和氨基酸能與人體內的鈣質發生作用,促進人體對鈣質的吸收,能夠協助安定情緒、放鬆肌肉~

蘋果醋的7大好處
1.幫助身體酸鹼中和。
2.改善胃食道逆流。
3.改善消化不良。
4.幫助排便順暢。
5.促進鈣質吸收。
6.穩定血糖。
7.燃燒脂肪幫助體重管理。

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餐前喝一杯,輕鬆甩肉無負擔

想減肥的朋友蘋果醋絕對是好幫手!因為蘋果醋不只能夠調節血糖,還能抑制脂肪在小腹中囤積,對於消小肚肚相當有效!而且蘋果醋熱量很低,一茶匙15毫升熱量才三卡,是非常適合甩油、養生的好食物!作法相當簡單:
1茶匙的蘋果醋(15毫升)
1杯水(360毫升)
1茶匙檸檬汁(15毫升)可加可不加
如果怕太酸可以加入一點果汁或者是蜂蜜,適量就好喔,攪拌均勻健康又美味的蘋果醋就完成啦!

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圖片來源:達志影像/Shutterstock

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