Delta病毒入侵幼兒園！營養師曝「９大必吃好物＋４個不」增加保護力、降低感染風險

新冠肺炎變種病毒「Delta」侵台，桃園、新北紛紛進入「加強版二級警戒」，尤其新北幼兒園爆發群聚，更讓不少家長甚為恐慌。營養師宋明樺也在臉書分享，如何靠均衡飲食、日常好習慣降低感染風險。

從飲食增加保護力

宋明樺透露，自己身為雙寶媽，孩子天天到幼稚園報到，看到幼兒群聚的新聞也難免緊張，畢竟Delta病毒感染力超強，但她也提醒，維持保護力從日常生活做起，真的可以降低病毒感染風險，她也提出9個可以多吃的好食材，和4大要避免的食物，讓孩子們可以增加保護力。

9大好物必吃

首先要注意均衡飲食，接著可以多補充9大好物，像是擁有豐富油脂、高Omega-3脂肪酸的鯖魚和鮭魚，都是絕佳的防疫聖品。蔬菜方面，紅蘿蔔富含各種維生素、葉酸、鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維，可提高人體免疫力，更有天然的綜合維他命之稱。也可多使用大蒜和洋蔥入菜，還有防癌止痛的「薑黃粉」，加入飯裡或做咖哩也很適合。平常早餐或點心則可以準備原味優格和優酪乳給孩子吃。

四大類食物請避開

宋明樺也提出四大孩童要避免的食物，第一就是高糖餅乾、零食、飲料，第二則是油炸食物。第三是加工製品，像是香腸、火腿、烤酥食品都要少吃。最後，富含人工色素食品也不要吃，吃完舌頭會變色的通通不行！

晚睡、沒洗手是大忌

她也提醒，日常生活也要維持好習慣才能避免病毒，切記三件事別做，不要超過十點上床太晚睡、不要過度使用3C產品、回到家不要沒洗手摸東摸西。盡量多喝水、多曬太陽，保持充足睡眠，加上適度運動，正確洗手、戴口罩、勤換衣服等維持防疫概念也是必須。

圖片來源：宋明樺營養師、達志影像／Shutterstock

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