端午節特色粽子盤點：奢華海鮮粽、傳統肉粽、低卡瘦身粽、清涼冰粽

到底是平價便宜的粽子吸引人，還是高貴奢華的粽子令人想吃？端午節將至，編編特別精選6家特色粽子推薦給大家，不論是極品海鮮入菜，或是經典傳統風味，還有甜點路線的冰粽、鹼粽也別錯過。甚至連想減肥的水水，都有低卡粽子可選擇喔！

1.六福美饌「奢華粽子」極品海鮮全來了

高貴奢華粽子首推六福美饌的「龍王極品鮑魚粽」，由粵亮廣式星廚團隊精心烹調，嚴選半斤東南亞活龍蝦、彈牙鮑魚、鮮美干貝搭配糯米精心製作而成，再結合竹葉與荷葉的清香，每一口都能品嚐到海鮮的豐盈滋味。最特別的是粽葉展開時呈現驚艷誇張的龍蝦外型，頂級珍饈海味的送禮自用都浮誇滿滿。售價NT$2,180。

2.阿基師推「鮑魚、干貝粽」

阿基師個人品牌「基食堂」推出的端午限定的鮑魚、干貝帝王粽禮盒，嚴選鮑魚和干貝入餡，花蝦鮑魚粽展現南日島鮑魚的珍貴美味，搭配溫體豬肉和香菇等配料是奢華傳統的品味；北海道干貝粽則以干貝為主，搭配鹹蛋黃和香菇等鮮香配料，口感豐富層次。禮盒山珍海味飽滿紮實，經過精心製作的繁序工法，堆疊出美味的口感，不僅適合大人小孩，更是端午節送禮自用相宜的首選。

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3.減肥也能吃「低卡蒟蒻米粽」

誰說吃粽子會發胖？國宴主廚溫國智師傅獨家研發「低卡蒟蒻米粽」，結合北部粽的油香Q彈和台灣在地食材，特別選用黑豬肉、栗子、鹹鴨蛋黃和香菇等豐富內餡，搭配富含膳食纖維的「蒟蒻米」，帶來獨特的新體驗，不僅熱量降低又不失美味，大口吃粽子不用怕變長肉肉。

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4.85℃甜鹹粽子一次滿足

85℃由國寶級師傅王振癸監製，推出道地傳香肉粽和冰粽。傳香肉粽精選來自南台灣後壁鄉的圓糯米，以肥肉相間的五花肉搭配香菇、蛋黃等多樣配料、粽葉揉合出鮮鹹香氣四溢。冰粽則是冰冰涼涼麻糬皮，搭配海岩花生鮮奶、紅豆鮮奶、芋頭鮮奶等三種內餡。即日起到6/22全台門市開賣，八五道地傳香肉粽5入一包325元，麻吉冰粽禮盒10入一盒，特價390元。

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5.中西合併「蜂蜜柚香紅冰粽」

爭鮮餐飲集團則獻上3款「藏心甜冰粽」，Ｑ彈可口外皮包裹甜蜜內餡，經典款顆粒餡料的「香濃花生」，甜而不膩的「綿密紅豆」，還有全新口味「蜂蜜柚香紅」。結合本愛媛縣的香柚果丁、台灣在地龍眼、以及台東鹿野阿薩姆紅茶，果香茶香融合，獨特口味讓人驚豔。

6.可可愛愛「粽子饅頭」

端午節除了傳統的肉粽外，還可以試試超可愛的「造型粽子饅頭」。美姬饅頭推出粽子造型的饅頭，以鮮乳製成，少糖、低油，趣味又創意十足，NT$480。肉粽、素粽、冰粽都吃膩了，就還顆萌萌代表小饅頭吧！

圖片來源：Pinkoi、85℃、爭鮮

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