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    藍心湄不藏私公開逆齡6秘訣!養成關鍵竟是維持「好奇心」 

    漂亮By 何雅萍
    2019/08/20 14:47

    都說歲月催人老,但,這說法,在娛樂圈並不成立。今年,即將滿54歲的百變天后藍心湄,身材及膚況都保養得宜,外表根本看不出來實際年齡,讓許多網友們都非常羨慕。今天,就來公開她的逆齡6秘招,一定要好好收藏喔!

    內容和圖片為獨家專訪,任何形式的引用、改寫,都視為侵犯TVBS著作權。

    進食要緩慢,吃得要簡單
    工作時,頭腦、思考、心動都是快速狀態,等到我吃飯時,整個人就是放空、放鬆、放慢,會吃得非常、非常得慢,慢到不熟識的朋友,會以為很難吃。其實,慢食,是我從小就進食的習慣,長大後才知道吃得慢,對身體好處多多。
    慢食之外,我吃得簡單,也簡單烹煮!雖然,我很愛吃火鍋,湯只喝還沒放下食物的第一碗,肉和菜都燙過就拿起來,絕對不吃熬煮太久的食物。另外,像是肉類,只吃原型食物,不吃香腸、漢堡肉等等加工食品;青菜,能生吃就直接當沙拉,不能生吃就川燙,川燙方法也很簡單,水大滾後關掉,青菜放下去鍋子蓋上悶30秒到1分鐘,就撈起來吃;蛋,也是簡單吃,水波蛋、一點點橄欖油油煎。從飲食開始,吃得簡單、吃得營養、吃得足夠,無疑是對外表與身體的逆齡關鍵。

    天然酸辣,是最愛的口味
    我吃得很簡單,卻愛極辣又極酸的重口味!藍教主表示:我不吃鹹、也不愛甜食,就只愛酸辣!但,我不用加工調味料,天然植物、水果,就是最純粹的調味瓶罐!辣,就不用說了,就是新鮮辣椒,酸味可以用檸檬、金桔、奇異果,弄成汁和辣椒攪拌,就是非常美味又健康的重酸重辣風味,而且適量吃酸、吃辣,對於身體來說,有促進循環、幫助燃脂、加速代謝等好處。

    維持滿滿活力,就靠滴雞精
    雖然,我不愛長時間燉煮的食物,卻很愛喝一滴油都沒有的煲湯!其實,煲湯很簡單,香港乾媽有教我方法,也分享給大家,選個很深的大湯鍋,放入雞肉、火腿、豬蹄,一次加滿水,二小時一直熬,過程中不加水也不攪拌,否則一攪就出油了,這樣熬出來的湯是白色的,完全沒有油,非常清爽也很養生。如果,我沒時間煲湯,就會喝滴雞精~之前,我高燒不退、看牙科有傷口,任何食物都吃不下,也不能吃熱的、喝熱的,還好滴雞精能常溫喝,讓我體力和傷口都復原很快。

    是的喔~第一家能常溫保存,常溫直接喝的滴雞精,而且每隻雞都有履歷認證的,就是它。天氣熱時,我會直接撕開喝,常溫也非常好美味,完全沒有腥味喔!因為,雞隻是養在有空調、有音樂的、大坪數的舒適環境,品質絕對有保證,這也是我願意代言的主因。另外,女生生理期或特別疲累時,都會很想來碗熱湯,這包只要隔水加熱,立刻搖身變成暖呼呼的雞湯,快速方便又好喝!

    心情好,膚質自然好
    隨著年齡增長,身體健康、肌膚狀況也會開始轉變,飲食要調整之外,心情更會直接影響膚質!藍教主透露:心情真的很重要,想太多、愛計較,情緒不好擦再多神霜也沒用,遇到不開心的人事物,要懂得釋放、學會釋懷,心情好,膚質自然容光煥發。

    維持好奇心,保有年輕心
    女人的氣質,與年齡無關,與外貌無關,而是一顰一笑、舉手投足間,自然流露出來的氣韻。一直勇於嘗試不同造型,突破極限、尋求創新,總是走在時代前端的藍教主就表示:無論任何年齡,都要對任何事情充滿「好奇心」!對於新的事物、新的流行、新的旅程,甚至是新的APP等等,就算你沒有興趣,還是要去瞭解、去學習,不要害怕打破一成不變,保持一顆好奇心,你才會不斷進步,才跟得上時代。這,也是我保持青春活力的關鍵。

    早上慢慢喝溫水,健康又養顏
    聊到養生方法,藍教主不假思索的說:不喝冰!認真說,女生們真的不要常喝冰飲,不僅容易造成腸胃蠕動緩慢,導致便祕、代謝變差。所以,就算天氣很熱,我還是不喝冰的,如果真的想喝,可樂、啤酒也會放到不冰了再喝。平常工作時,會先沖好400c.c.黑咖啡或熱茶放在保溫杯,喝一半加熱水,喝一半再加熱水,反覆加熱水喝到錄影結束。另外,早上起床時,我會先喝一杯3~5百CC的溫開水,不要急著一口氣喝完,而是在3分鐘內慢慢地喝,喝完去刷牙時,就會很有便意喔!有便祕困擾的女生,可以試試。

    圖片提供:藍心湄 Hsin-Mei Lan、享食尚

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