過了一年又長一歲,不想讓肌膚跟著年齡衰老,除了擦保養品之外,也可以透過多攝取「抗氧化食物」來存好抗老老本,這些食物富含維生素、鉀、鎂、多酚類等膳食纖維,能讓我們越吃越年輕美麗,快來把以下「抗老食物排行榜」收藏起來吧!
抗老食物排行TOP.5:大蒜
大蒜不只能抗癌、提升免疫力,大蒜所蘊含的抗氧化能力、硫化物、硒與穀胱甘肽,可以減少自由基對身體細胞的破壞,透過還原自由基,減少身體的氧化作用並幫助修復細胞,能為身體與肌膚帶來驚人的抗老、消炎和養顏美容效果,營養師最推薦以橫切或搗脆生吃的方式食用,能讓大蒜大面積接觸氧氣,靜置十分鐘後等待營養釋放再進食,如此一來更能確保攝取到大蒜完整的營養唷~
抗老食物排行TOP.4:藍莓
藍莓有著黃金漿果的美名,根據醫學研究顯示藍莓所蘊含的花青素及其前驅物,正是極佳的天然抗氧化物, 能幫助清除體內有毒的化學物質及自由基,無論是對於雙眼、肌膚,或全身都有很大的抗老養護幫助。
抗老食物排行TOP.3:綠花椰菜
綠花椰菜富含維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能提升皮膚的抗損傷能力,有助於維持肌膚彈潤、減少皺紋生成,而且綠花椰菜能夠活化肝臟中的酶類,從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。推薦可以用蒸的方式食用,既快速又能完整保留綠花椰的養分。
抗老食物排行TOP.2:菠菜
菠菜擁有蔬菜之王的稱號,富含維生素C、鐵質、鉀、葉酸等營養素,可以幫助汰換老細胞,減緩肌膚老化速度,每100克的菠菜更能提供最多0.9 mmol的抗氧化劑,而且卡路里含量極低,在吃沙拉或炒青菜時選擇菠菜,就能讓我們越吃越年輕。
抗老食物排行TOP.1:酪梨
榮獲第一名的就是它!酪梨富含對抗氧化、抗發炎、抗老化有益的營養素,包含了維生素C、維生素E、酚類等植化素都名列其中,還是所有食物中維生素E含量最高的食材之一,能幫助維持肌膚保濕潤澤,也因此被譽為是「天然防皺霜」。很推薦愛吃奶油的水水們,可以幫油脂替換成酪梨來取代,既能減少熱量又能養顏美容,如此一舉兩得的作法真的必須試一下。