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令人沉醉的鮑心滿意粽!!【2013/06/04 明星最愛的此生必吃粽子大集合】

節目
2013/05/31 14:50

馬世莉介紹
鮑心滿意粽-台北寒舍艾美酒店
 
潘慧如介紹
台式北部粽&四神湯-長春四神肉粽
 
湘怡介紹
玫瑰豆沙粽-紅豆食府
 
王仁甫介紹
湖州鮮肉粽-南園
蜜芋頭-苦茶之家
 
米可白介紹
潮州欖菜鮮肉粽-台北華國大飯店
 
縈縈介紹
日式菖蒲餅-宗家 源吉兆庵和菓子

秋香老師示範料理:
「西洋梨豆漿」
食材:
西洋梨1顆
豆漿500CC
甘蔗汁250CC
作法:
1.      將西洋梨切塊放進果汁機
2.      加入豆漿與甘蔗汁打成汁即完成
 
「金針菇蛋花湯」
食材:
金針菇2把
木耳4兩
珍珠菜適量
海瓜子10兩
雞蛋2顆
作法:
1.      金針菇一把切段,珍珠菜切段,蛋打散備用
2.      金針菇一把加水打成汁,加入鍋裡滾
3.      木耳,珍珠菜段,金針菇段,海瓜子依序加入湯裡滾煮
4.      海瓜子開後加入蛋花滾煮即完成

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