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    令人沉醉的鮑心滿意粽!!【2013/06/04 明星最愛的此生必吃粽子大集合】

    節目
    2013/05/31 14:50

    馬世莉介紹
    鮑心滿意粽-台北寒舍艾美酒店
     
    潘慧如介紹
    台式北部粽&四神湯-長春四神肉粽
     
    湘怡介紹
    玫瑰豆沙粽-紅豆食府
     
    王仁甫介紹
    湖州鮮肉粽-南園
    蜜芋頭-苦茶之家
     
    米可白介紹
    潮州欖菜鮮肉粽-台北華國大飯店
     
    縈縈介紹
    日式菖蒲餅-宗家 源吉兆庵和菓子

    秋香老師示範料理:
    「西洋梨豆漿」
    食材:
    西洋梨1顆
    豆漿500CC
    甘蔗汁250CC
    作法:
    1.      將西洋梨切塊放進果汁機
    2.      加入豆漿與甘蔗汁打成汁即完成
     
    「金針菇蛋花湯」
    食材:
    金針菇2把
    木耳4兩
    珍珠菜適量
    海瓜子10兩
    雞蛋2顆
    作法:
    1.      金針菇一把切段,珍珠菜切段,蛋打散備用
    2.      金針菇一把加水打成汁,加入鍋裡滾
    3.      木耳,珍珠菜段,金針菇段,海瓜子依序加入湯裡滾煮
    4.      海瓜子開後加入蛋花滾煮即完成

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