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    秋香老師示範排毒飲品食譜【2013/06/28 外食族小心!黑心食物就在你身邊】

    節目
    2013/06/28 11:36

    秋香老師示範排毒飲品:
    食材:  
    水2500cc
    潽洱茶葉適量
    蘋果1顆
    鳳梨1顆
    紅糖24g
    百香果適量
    金桔適量
     
    做法:
    1.      先將蘋果和鳳梨洗淨削皮
    2.      水滾後將潽洱茶葉、蘋果皮、鳳梨皮及削皮的蘋果放入,最後加入紅糖煮滾即完成
    3.      熱飲時,加入半顆百香果粒及半顆金桔攪拌即可飲用。
     
     
    秋香老師示範「五色溫沙拉」:
    食材:
    香菇4朵
    綠花椰1顆
    蕨瓜1條
    甜椒1顆
    秋葵適量
    蘿蔓適量
    紫洋蔥半顆
     
    調味料:
    礦物鹽
    胡椒鹽
    香料(紅蔥頭適量、大蒜適量、九層塔適量、迷迭香適量)

    做法:
    1.    將香料-紅蔥頭、大蒜、九層塔、迷迭香切碎拌勻備用
    2.      先將香菇、紫洋蔥、蕨瓜、甜椒、綠花椰、秋葵洗淨切塊備料
    3.      將香菇塊放入炒鍋乾炒出香味
    4.      再加入紫洋蔥塊及綠花椰塊拌炒
    5.      接著加入秋葵、蕨瓜塊、甜椒塊、蘿蔓及適量水蓋鍋蓋悶煮
    6.      起鍋前加入一小匙橄欖油、礦物鹽、胡椒鹽及適量香料即完成。
     
    秋香老師示範:
    1.      易拉轉攪拌器-瑞康屋

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