Netflix 熱播韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》，從開播到冠軍揭曉都話題不斷，除了大廚們在韓國開的餐廳早就預訂一空之外，不管是黑湯匙或白湯匙，好幾個大廚都有不為人知的反差猛，不僅現實生活中很有趣，甚至有人一開始根本不想當廚師，以防大家不知道，下面就來為大家盤點十件你不知道的參賽大廚們的事，有些實在是讓人啼笑皆非，和節目上差很多啊！
崔鉉碩：我很會煮也很會唱
穿著廚師袍的崔鉉碩給人嚴肅冷酷的感覺，但其實他原本的夢想是當歌手！（蛤？）他曾經在 2016年的時候參加過《蒙面歌王》，現在YouTube上還能找到他的影片，歌聲相當不錯欸！有30年精緻餐飲經驗的崔鉉碩，在節目中展現超強廚藝，還有很棒的領導力與決策力，成功帶領團隊在激戰中獲勝。不過他最經典的表現卻是在「人生料理個人賽」犯下忘記加大蒜的荒唐失誤，事後回想起來連他自己都覺得匪夷所思，好像卡到陰，日後崔主廚再見大蒜恐怕也有PTSD了。
鄭智善：我做中式但不做炸醬麵
鄭智善是韓國第一位中華料理女主廚，她在《黑白大廚》裡展現各種精湛的中式廚藝，但大家知道嗎？雖然是中式料理主廚，鄭智善的餐廳不販售炸醬麵和炒碼麵，而且她很堅持！在另一檔節目中，鄭智善主廚不但打槍兒子的朋友們，就連婆婆的朋友提出想吃炸醬麵的要求，都被她當場拒絕。她表示因為其他的餐廳會販售炸醬麵啊，想吃的話可以去那些餐廳享用啊，來到她的店裡她只想讓客人吃到自己用心準備的、更特別的料理，就算是婆婆跟兒子的朋友也一樣！點不到！沒例外！這就是港式點心女王的堅持！
安惟鍟：我被踢出團隊但穿搭爆紅
安惟鍟是韓國16代的料理名家，他在節目中以乾淨俐落的手法迅速處理各類海鮮，也展現出對美食與料理的熱忱，然後他卻在最後一場殘忍的團隊戰中，被隊友投票釋出，讓不少網友為他打抱不平，甚至有網友說「好像看到自己的爸爸在職場上被欺負」，但安主廚依舊和新團隊一起用實力證明自己，最意外的收穫莫過於被眼尖網友識出他的穿搭來頭不小，臉上的眼鏡是銀器之王Chrome Hearts、廚師袍下的褲子則是Stone Island水洗工作褲，雙腳更是踩著要價數十萬的Dior x AJ1聯名鞋，哇我們安主廚根本就是廚房裡的潮流霸主啊！
愛德華李：我韓文不好但韓食做得很好
外型像獅子王木法沙的美籍韓裔廚師李愛德華，是這次節目的亮點之一，長期住在美國的他透露自己韓文程度大概只有國小三年級，起初還跟節目組聲稱「我會說韓語」，結果才兩分鐘就被拆穿哈哈哈。即使如此，愛德華李在節目裡不斷嘗試用眼前的食材，做出心底最想念的韓國味道，搭配他吐露的人生料理故事，讓人動容。愛德華李在豆腐地獄料理的表現更是讓大家驚艷不已，不少網友都覺得他的靈活料理已經不是廚師而是藝術家，而他對待比賽結果沉穩又親切的態度也獲得許多讚賞，
呂敬來：我大可不必但還是參賽
呂敬來主廚身為超級大前輩，在節目上展現過人氣度，輸給黑湯匙外送員廚師的時候，他露出欣慰的笑容，立刻向對方表達恭喜，還告訴評審後面要給年輕人多一點機會，已經60幾歲的主廚受訪時表示自己輸了就是輸了，但還是會透過失敗來進步，真誠祝賀後輩的模樣讓觀眾好感倍增，即使做菜50年仍展現出不斷學習的態度，親身參賽讓自己成為年輕廚師想要打敗的目標，為後輩帶來一點往前變更好的動力，這拋磚引玉的參賽初心實在是太帥氣。
阿姨無菜單料理：我做什麼你都會喜歡吃
總是穿著韓服做菜的「阿姨無菜單料理一號」，總是在團體賽中發揮所長，最讓人難忘的，就是她獨自在角落默默烘烤出的超神海苔。在經營餐廳的團隊賽時，大家都忙著想要大展身手華麗廚藝，只有姨母一人在廚房邊邊，專注地做著分配到的工作：烤海苔，沒想到客人們吃到最後卻給海苔超高評價，大讚姨母的烤海苔像「包容引人注目卻沒出息的兒子的媽媽」，成為本季最頂料理，美味程度更勝主餐，雖然姨母最後並未進入決賽，但她對食材的態度與用心，還有面對小任務也完美發揮的處事態度都很值得大家學習。
拌飯大王：我把評審「bi」到絕境
穿著龍袍參賽的「拌飯大王」本名就叫拌飯，他愛拌飯愛到把兒子的名字也叫拌飯，本來想改老婆的名字，但被太座拒絕哈哈哈。他一生為拌飯而活，帶著王的氣勢製作拌飯參賽，還自備的鼓要求白種元在品嚐前，一定要先一起唱bibibi拌飯歌，儀式感超滿還以為要過關了，結果敗在口味太鹹被淘汰哈哈哈，雖然王的短暫出現看起來很胡鬧，但是拌飯大王的店可是在韓國拌飯最厲害的全州，不少吃過的網友表示，實際去吃拌飯沒有那麼鹹啦！
烹飪狂人：我很醜可是我很會煮
「狂人」在節目裡簡直就是讓氣氛更緊繃的催化劑，他的主控台一定都是阿焦，總在等待評審時焦躁搓臉，或是邊嘆氣邊踱步，受訪時還會不小心吐出幾句粗話，對隊友的逼人態度更是讓本來就很緊張的觀眾感到心率直飆，一度有不少觀眾對他很感冒，為此也招來不少黑粉，但事態卻在「人生料理個人賽」徹底反轉，狂人以一道醜洋蔥濃湯訴說自己的故事，他說自己是一個醜八怪，「我有兇悍的眼神和長相，還有總是一臉不滿的表情，所以常常被批評像流氓、沒禮貌。這道醜洋蔥濃湯就像我一樣，乍看外觀就像陶鍋一樣滾燙而粗糙，然而當你嚐了一口，它會讓你的身體暖和起來。」
拿坡里美味黑手黨：我甩過百人份的鍋
奪下冠軍公布本名是權聖晙的「拿坡里美味黑手黨」，雖然擅長義式料理，但總是有讓人無法捉摸的食譜企劃，不到最後都不知道他到底會變出什麼美食，更不清楚到底腦袋要多靈活，才能不間斷地做出這些料理。權聖晙最讓人吃驚的除了奮力甩起一大鍋米時的狠勁之外，還有利用便利店食材打造出的栗子提拉米蘇，雖然有不少人覺得他下戰帖的態度過於傲慢，但最後的比賽結果也確實讓人心服口服，權聖晙也在發表得獎感言時也率先向對手致意，為自己傲慢的態度道歉。
三星：我結婚了
本名是姜勝元的黑湯匙「三星」，在節目裡展現超強的刀工節奏，他的料理台總是乾乾淨淨，從選拔賽到個人賽都端出高水準的料理擄獲評審的心，而三星最圈粉的高光時刻莫過在團體賽中擔任隊長，展現成熟領導力的一面，讓隊友們安心施展手藝，一起獲得勝利，有臉蛋有才華的三星大概是節目中最多人排隊報名當老婆的參賽者吧，不過大家可能都晚了一步啦，我們三星主廚已經名草有主，做為結尾就讓大家看看他的婚紗照，清醒一下吧。
圖片來源：Netflix Korea IG YouTube 韓網
