一眨眼,農曆春節又快到啦!在迎接好運滿滿的新年前,得先來一場讓人崩潰又痛苦的大掃除了(逃)!其中,又以廚房的打掃,要最費心思和心力,因為在風水中,廚房是儲存食物的地方,等於家中重要的財庫,也是財神爺最喜歡光顧的地方,所以,一定要打掃乾淨喔!今天,就來分享韓國主婦們公認,最事半功倍的廚房清潔4妙招,話不多說,馬上來看吧!
打掃,清潔劑似乎少不了,不過,常常買了又用不完,浪費之外又覺得不環保!這招,是韓國主婦們都很愛自製的天然清潔劑,去塵去油漬效果不輸給市售的喔!方法很簡單,只準備一瓶酒精濃度高的燒酒,然後把一顆檸檬對切後,放在燒酒中浸泡2到6小時。使用時,倒入噴霧瓶中(若瓶子是塑膠製,請請快用完喔!),就完成天然清潔噴霧,不僅能去油去塵,還有消毒之外,還有陣陣天然檸檬清香!只要在髒污的地方,噴一點後,再用抹布拭過就乾淨了,方便又簡單!不過,原木製和皮革製的廚房用品和家具要避開,免得會泛白喔!
台灣媽媽也會用這招,只能說,牙膏的清潔功用,竟然不分國界啊!因為,牙膏是磨擦型清潔劑,有温和的研磨成分,只要把牙膏擠在想擦拭的位置後,用微微濕潤的毛巾擦拭,就能瞬間重拾光滑表面,非常適合用來擦拭爐灶、水槽甚至廚具,也不必擔心刮花表面。
蘇打粉與白醋的組合,能去除油污及黴菌,很適合拿來清洗砧板、水槽和抹布,但,要記得戴手套,以免接觸到後手部肌膚會變得粗糙!清洗砧板或毛巾時,先把蘇打粉均勻灑上,再倒上白醋產生化學作用後,稍稍靜置30秒~1分鐘後,用熱水不斷沖洗乾淨;覺得麻煩的話,也可直接混合蘇打粉跟白醋後,用毛巾沾取擦拭水槽,再用水沖洗乾淨啦!
如果說廚房是財庫,冰箱就是保險櫃,一定要分門別類放整齊,並維持整潔喔!過年期間的年貨、祭祀的牲禮等等,冰箱都需要足夠的空間,所以趁著大掃除期間,把裡面的食物好好斷捨離一番吧!過期食物統統清掉,再把調味料或食物,通通拿出來用透明盒子分類裝箱,也能一目了然找到食材。最後,再把層板用溫熱水+75%酒精全部擦過一次,去除髒污和異味,最後不妨在冰箱內放進咖啡渣或橘子皮,清新的味道,打開冰箱也會覺得心情很美好喔!