每次看到陳薇在粉專上分享的近照，張張都好像在拍時尚雜誌一樣！身高172cm的她，不但身形線條超完美，體重也穩定保持在53kg，從以前當模特兒到現在都一直如此。這次透過專訪，發現原來她在日常生活中都保持了這些好習慣，難怪好身材始終沒走樣，好不容易減肥成功、想要長期維持住好身材的女生趕快學起來。
減肥絕對不能「不吃」，而是要「擇食」和「在對的時間吃」
曾經她也因為當模特兒有重要的拍攝工作，為了急速瘦而節食，結果的確是瘦了，但之後恢復成正常飲食，體重卻回彈變得比原來更胖，從此讓她有了「想要長期維持好身材，就不能不吃」的觀念，所以後來她的減肥方式才改為：晚上不吃澱粉、大量吃蔬菜、晚上6點後不進食，這3個方法，一樣可以達到很好的減肥效果。
從小養成「菜多飯少」好習慣
常聽到想要減肥成功，「不能不吃澱粉，但澱粉必須減量」，而陳薇是從小就養成了只吃少量澱粉的好習慣。陳薇說：「從小我們家吃飯的習慣就是爸爸媽媽會煮很多菜，希望小孩能把菜吃完，就會告訴我們『菜吃多一點、飯吃少一點』，所以我從小就習慣飯吃得比較少，到現在也是如此，有時跟朋友出去吃桌菜，我的飯也一定只有一點點。」她說很多人可能會覺得菜一定要配飯，沒吃白飯不會飽，但她是可以狂吃青菜吃到飽的那種，澱粉、米飯、麵類對她來說則是可有可無。
烹調多以「烤或煮湯」，健康又方便
在家自己做飯的時候，陳薇最常用「烤」或「煮湯」來料理食物，簡單又方便，而且少油少鹽吃起來也很健康，像她喜歡吃大量的蔬菜、喜歡喝湯，所以像櫛瓜、彩椒、筊白筍等根莖類的蔬菜她都直接放進烤箱烘烤，灑點白胡椒和鹽做簡單調味，菜葉類的就會拿來煮湯，像這個季節她最喜歡喝茼蒿青菜湯，肉類她則以魚肉、雞胸肉和雞腿肉為主，選擇油脂較少的白肉，烤之前稍微用胡椒、蒜、醬油醃製一下，烹調出來就很美味，另外想要皮膚好的話，她很推薦吃黑木耳，高纖低卡又有膠原蛋白，只要開始養成吃大量蔬菜的習慣，就會發現嗯嗯很順暢，體內的毒素也才能代謝排出。
一週重訓2~3次、游泳1~2次
想要長期維持好身材，就必須把自己身體調整為「易瘦體質」，意指身體必須要擁有足夠的肌肉量，才能幫助消耗吃進的熱量，剛開始健身時她選擇自主練習，但沒多久就遇到瓶頸，練好久都看不出成效，後來她尋找專業教練來幫忙，陳薇說：「重訓我覺得還是要找專業教練，而且要打破迷思，很多女生害怕重訓練出大肌肉，但其實女生的身體構造，想練得很壯根本就很難，再來就是會有一個清楚明確的方向，像老師教我一定要從腿部的大肌群開始練，把下半身大肌群練起來了，才能一起帶動上半身，開始練重訓之後，會發現線條變緊實，跟沒在運動的女生看起來就是不一樣。」現在她每週都會重訓2~3次，每次1小時，游泳1~2次，還有能走路就多走路，例如從東區到信義區，不趕時間的話她都會用走的。
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圖片提供：陳 薇
