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    巧克力也上榜!中醫師:嘴饞時吃這4種零食,不用擔心年後胖!

    瘦身By 周佩穎
    2019/01/25 09:40

    過年期間,家中少不了放些零食,無論和親友聚會聊天,還是自己獨自追劇,不吃點零食,好像就沒有過年的氣氛啊!但有時吃完零食,心中的罪惡感又油然而生,怕自己在不知不覺中攝取過多熱量,過完年就胖了一圈!別擔心,中醫師陳峙嘉在新書《非瘦不可:人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好!》中,特別列出了4種兼顧健康與美味的零食,偶爾嘴饞時也可以放心吃,讓你既能滿足口腹之欲,也一樣能維持好身材!

    嘴饞時可以吃的四種健康零食
    雖說想瘦身,就必須控制飲食,但我也不會那麼不近人情,我們追求的,不就是吃得開心也能夠瘦得很好嗎?到底嘴饞的時候可以吃哪些東西呢?接下來我要推薦大家四種健康的零食:

    1.純度75%以上的黑巧克力
    濃郁的可可味道可以降低對食物的慾望,同時黑巧克力中含有適度的油脂,在胃中消化的速度非常慢,能有較長的時間維持在飽足感中,不會又因為貪嘴而想吃其他的東西。注意,要選擇純度至少70%以上的黑巧克力,以免糖分過高。

    2.無糖的水果乾
    如果手邊有新鮮水果當然比較好,但是有人會覺得吃水果沒有像吃零食一樣的快感,因此我建議可以吃水果乾。能自己做最好,其實方法很簡單,只要把水果烘乾之後剪成一小塊一小塊的,再混合一些堅果進去,就是健康又美味的零食了。倘若是外面買現成的,就要注意有沒有加糖或是其他添加物,否則吃多也是會變胖又傷身體喔! 

    3.無糖優格
    優格中含有許多人體必需的胺基酸、蛋白質以及對腸道有益的細菌,不但營養豐富又有助於消化吸收,再加幾顆堅果一起吃,營養更均衡,還可以增加飽足感,吃一點就能夠讓你度過嘴饞的時光。

    4.非油炸海苔
    海苔其實是另一種蔬菜,它含有大量維生素和礦物質,其中又以碘的含量最高,同時它不含任何脂肪,就算多吃也不用擔心發胖。但要注意的是,有些市售海苔在製作的過程是用油炸的,而且加了過多的鹽去調味,買的時候要看清楚標示,才不會誤踩地雷。

    是人都會嘴饞,所以不用有太大的罪惡感,重點是要先釐清嘴饞的原因在哪裡?如果真的非吃零食不可,那就挑選上面所說的幾個來吃,找對方法,一定可以越吃越瘦喔!

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    文章授權:幸福文化 《非瘦不可:人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好!》
    圖片來源:達志影像/shutterstock視覺中國

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