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    姊不是胖只是水腫!美女中醫師教你DIY3款消腫水,喝了超有感

    瘦身By 何雅萍
    2019/03/20 18:28

    水腫不是病,但一腫起來真的好令人崩潰,光視覺上就變胖好多!!(真的太吃虧了)有水腫困擾的人,除了日常的飲食要盡量遵守「少醬、低鹽分飲食」外,美女中醫師張文馨醫師這次要教大家簡易DIY消腫水,方法都超簡單,每天都給我來一杯!

    消腫帖方1.薏仁水
    薏仁健脾滲濕,利水消腫,《神農本草經》提到:「久服輕身益氣」,此外薏仁還有清熱排膿,改善痘痘,養顏美容的功效!
    如果想吃薏仁料理,張文馨醫師建議妳可以在早上或中午溫熱食用比較不會發胖,因為薏仁屬於澱粉類,溫熱多少可以兼制薏仁的微寒之性。

    薏仁水煮法:洗淨泡軟(用熱水泡較快軟,大約泡一小時,若用冷水則大約須泡6小時)後,放入水中煮沸,再以小火煮20分鐘,可加少量冰糖,增添口感。
    想加強消暑清心火,養顏美容:加蓮子(去心)同煮;如果比較胃口,容易拉肚子:加茯苓、山藥同煮。

    薏仁水當飲料喝
    想積極控制體重的女生可不加糖、不吃薏仁,因為薏仁是澱粉,吃太多容易發胖,建議妳可以只喝薏仁煮出來的水,但一天不要超過500c.c.,因為裡面還是有澱粉溶在水裡,不宜喝過多。

    注意!這些人不宜喝
    薏仁性味屬於甘淡微寒,若體質偏寒,有白帶多和經痛現象的人不要喝太多,生理期不宜飲用,平時一週喝1至2次即可;孕婦想吃薏仁之前應先詢問醫師自己的體質是否適合,有研究報告指出薏仁其性滑利,能促進子宮收縮,對子宮肌有興奮作用,因而有誘發流産的可能,尤其是曾經流產的孕婦。

    消腫帖方2.紅豆水
    想要消水腫的話最好自己煮紅豆水,因為市售的紅豆湯甜度偏高,以超商販售的為例,紅豆湯一碗300cc有366大卡,甜品店賣的稍大碗,約427大卡,再加入湯圓就突破500大卡,等同於吃了兩碗白飯的熱量,如此一來消水腫不成反而增胖,得不償失。

    紅豆水煮法:手抓一把紅豆,用水清洗過後,放入600至800cc剛燒開的熱水中,關火,蓋上鍋蓋悶泡30分鐘後,將紅豆撈出,只喝紅豆水。
    紅豆皮富含有助利尿的皂角化合物,因此煮紅豆水時,盡量不要將紅豆皮煮破。

    張醫師的小叮嚀:正氣虛的時候,人不但會容易疲勞,排濕的功能也會下降,經常疲累的人可加入黃耆3錢一起悶泡,效果更加顯著,因為黃耆有補氣效果建議白天飲用為主


    photo by 10000recipeekdp

    消腫帖方3.玉米鬚水
    玉米鬚茶,一直市韓國女生當日常生活中,不可缺少的消水腫茶飲,在便利商店中就能買到。其實,玉米鬚也是一種中藥材,味甘性平,有利水消腫,利濕退黃,調解血壓的功效。
    臨床上與其他中藥材搭配應用,可以調理水腫、黃疸、高血壓等病證。但,泡來飲用時,要注意茶包或玉米鬚來源,是否經過合格安全檢驗,因為玉米鬚較容易殘留農藥。

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    採訪:張文馨中醫師  圖片授權:達志影像 /shutterstock

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